Ģenētiski Modificēti Pārtikas Produkti: Kaitējums Vai Ieguvums?

Ģenētiski Modificēti Pārtikas Produkti: Kaitējums Vai Ieguvums?
Ģenētiski Modificēti Pārtikas Produkti: Kaitējums Vai Ieguvums?

Video: Ģenētiski Modificēti Pārtikas Produkti: Kaitējums Vai Ieguvums?

Video: Ģenētiski Modificēti Pārtikas Produkti: Kaitējums Vai Ieguvums?
Video: The road map for legumes: Policy and the role in transformation to greater legume production 2024, Maijs
Anonim

Veikalu un lielveikalu plauktos arvien biežāk var redzēt pudeles, burkas un kastes ar uzrakstu: "Nesatur ĢMO", "Nesatur ģenētiski modificētus organismus" vai "Bez ĢMO". Līdzīgas uzlīmes var atrast uz augļiem un dārzeņiem. Kas ir ģenētiski modificētie organismi, kā tie ietekmē cilvēku, kāpēc tie tiek audzēti un vai ir tikpat biedējoši kā mediju kliedzieni?

Ģenētiski modificēti pārtikas produkti: kaitējums vai ieguvums?
Ģenētiski modificēti pārtikas produkti: kaitējums vai ieguvums?

ĢMO ir augs vai dzīvnieks, kura genomā ir ievadīts gēns no cita auga, kas parasti ir saistīts ar dabu.

Tas tiek darīts, lai augiem piešķirtu noderīgas īpašības: palielinātu ražu, izturību pret kaitēkļiem, nezālēm vai sausumu, dažos gadījumos garšas uzlabošanai.

Ģenētiski modificētu pārtikas produktu bioloģiskā un uztura drošība tiek pārbaudīta. Krievijas Federācijas teritorijā ģenētiski modificētu produktu sintēze ir aizliegta, taču to imports mūsu valstī ir bez maksas. Pašlaik ir apmēram 50 ģenētiski modificētu augu sugas, galvenokārt graudaugi, augļi un dārzeņi.

Runājot par ģenētiski modificētu produktu priekšrocībām, var atzīmēt tikai ekonomiskos ieguvumus, tas ir, pateicoties gēnu inženieru attīstībai, jūs varat iegūt milzīgu ražu no nelielām platībām, ietaupīt uz herbicīdiem, jo augi ir izturīgi pret kaitēkļiem, tur nav augu zudums sausās vasarās utt.

Ieguvumi cilvēku veselībai ir šādi: atkārtotas ārstēšanas neesamība ar pesticīdiem samazinās to cilvēku skaitu, kuri cieš no alerģijām un imūnām slimībām.

Kā vēsta mediji, ģenētiski modificētu produktu izmantošana novedīs pie neauglības, dažādu audzēju un onkoloģisko slimību attīstības, pateicoties tam, ka augu gēni tiek ievietoti mūsu DNS ķēdē. Protams, tas ir pilnīgs absurds, jo cilvēka genofonds veidojas koncepcijas laikā un dzīves laikā nemainās. Bet šie produkti joprojām var kaitēt mums, pirmkārt, izraisīt pastāvīgas alerģijas un traucējumus imūnsistēmas darbībā, palēnināt vielmaiņu vai izraisīt toleranci pret antibiotikām. Sakarā ar to, ka ģenētiski modificētie augi var uzkrāt herbicīdus, kas vēlāk nonāk cilvēka ķermenī, ir pilnīgi iespējama veselības pasliktināšanās, paredzamā dzīves ilguma samazināšanās vai dažādu jaunveidojumu attīstība.

Ikviens izlemj, vai pirkt ĢMO produktus, bet lielākā daļa neatkarīgo ekspertu stingri iesaka pasargāt bērnus no šādiem produktiem.

Ieteicams: