Pārsteidzoši, dinamiski, mutes dzirdinoši un aromātiski - tie ir slavenākie eksotiskie augļi (neskaitot ananāsus un banānus), kurus var ēst.
Instrukcijas
1. solis
Karambola
Šim savdabīgajam auglim ir viegls plūmju aromāts, un tā svaiga saldskāba garša vienlaikus atgādina ābolu, apelsīnu, ērkšķogu un gurķi. Karambolas gabaliņi ir zvaigznes formas, tāpēc šis auglis ir ideāli piemērots desertu un dzērienu dekorēšanai.
2. solis
Pasifloras augļi
Tas ir ovālas formas dzeltenas vai tumši violetas krāsas auglis. Tās garša ir svaiga, saldskāba, un smarža ir ļoti patīkama. Bet nenogatavojušies pasifloras augļi ir skābi.
3. solis
Durians
Garenas formas augļi, kuru svars var sasniegt 5 kg. Zem biezas ādas ir dzeltena krēmveida mīkstums un 1-2 lielas sēklas. Durianam ir savdabīga sīpolu-ķiploku smarža un neparasta salda garša, kas vienlaikus atgādina ceptus sīpolus.
4. solis
Pitaya
Uz augļa gludās mizas ir lieli izaugumi. Celuloze ir maiga, salda, dažreiz svaiga, ar patīkamu smaržu. Ar karoti to ir viegli izkaut. Miza nav ēdama. Sēklas satur veselīgus augu taukus, bet tās organismā netiek sagremotas.
5. solis
Mangostāns
Zem biezās ādas ir balta, taukaina mīkstums. Garša ir sulīga, saldskāba, ļoti patīkama. Mangostāns smaržo pēc zemenēm un āboliem.
6. solis
Kiwano (ragainā melone)
Ovāls auglis, kas izskatās kā kastaņs, ir aptuveni oranža izmēra. Ērkšķi uz tās virsmas ir mīksti. Nenogatavojušies augļi garšo pēc citrona, savukārt nogatavojušies augļi atgādina melones, banānu un gurķu garšu.
7. solis
Mango
Tās augļi dažreiz sasniedz 25 cm izmēru. Mango krāsa atkarībā no šķirnes var būt sarkana, dzeltena vai zaļa. Cietie un blīvie augļi parasti nav nogatavojušies. Gatavs mango ir ļoti sulīgs, salds, aromātisks. Smarža ir raksturīga, skujkoku. Miza nav ēdama.
8. solis
Feijoa
Tumši zaļi mazi augļi. Celuloze ir sulīga, atgādina želeju, vienlaikus garšo pēc zemenēm, kivi un ananāsiem. Gataviem augļiem jābūt mīkstiem, un tie var nogatavoties istabas temperatūrā.
9. solis
Papaija
Mīkstie augļi no dzeltenas līdz sarkanoranžai krāsai. Mīkstums ir stingrs, sarkanīgs, salds. Papaiju nevar sasaldēt - tā kļūst bez garšas.
10. solis
Grenadils
Neparasta oga, kas var sasniegt mazas melones izmēru. Ādas krāsa var būt sarkanīga, oranža vai zaļa. Tas garšo pēc granātābolu un ērkšķogu. Grenadillas mīkstumu var sarīvēt, pārkaisa ar cukuru un pārklāt ar pienu.
