Kad mēs bijām bērni, daudzas no mums, mammas, mēģināja izgatavot dažādas Snickers, Mars, Twix, KitKat uc šokolādes tāfelīšu variācijas. Viņi visi bija apburoši, taču tiem bieži nebija nekāda sakara ar oriģināliem. Turpretim Bounty, šķiet, ir vieglāk pagatavojama šokolāde. Pēc īsa izpētes ikviens var sagatavot Bounty, kura recepte ir izklāstīta zemāk.
Tas ir nepieciešams
- 200 g rīvēta kokosrieksta
- 70 g pūdercukura
- 70 g sviesta
- 100 ml bieza putukrējuma,
- 250 g tumšās vai piena šokolādes.
Instrukcijas
1. solis
Mājas veltes, kuru recepte ir aprakstīta šajās darbībās, tiek sagatavota saskaņā ar standarta shēmu. Katliņā sajauciet sviestu un putukrējumu. Pakāpeniski karsē ūdens vannā, laiku pa laikam maisot, līdz sastāvdaļas izšķīst un sajaucas.
2. solis
Apvienojiet sasmalcinātu kokosriekstu un cukura pulveri. Rūpnīcas Bounty bārā pildījuma recepte neatšķiras - tas pats saldināts kokosrieksts.
3. solis
Izkausētā sviesta un krējuma maisījumu pārlej ar sarīvētu kokosriekstu un cukura pulveri. Sajauc visas sastāvdaļas kopā, lai izveidotu biezu un lipīgu pastu. "Bounty" pildījums, kura recepte neatšķiras no veikala, ir gatava.
4. solis
Izmantojiet pirkstus, lai kokosriekstu bumbiņas izveidotu taisnstūrī vai jebkurā citā ģeometriskā formā, kas jums patīk. Nospiediet to ļoti stingri uz leju, lai pārliecinātos, ka taisnstūri saglabā savu formu un nesadalās. Ielieciet formas stieņus uz pergamenta papīra un ievietojiet ledusskapī vienu stundu.
5. solis
Kā minēts iepriekš, Bounty ir nepieciešami 250 grami šokolādes. Kurš veids - tumšs vai pienains - ir atkarīgs tikai no jūsu vēlmēm, tas neietekmē gatavošanas tehnoloģiju. Uzkarsējiet 2/3 no tā tilpuma mikroviļņu krāsnī ar vidēju jaudu 30 sekundes, samaisiet un pēc tam atkārtojiet ar 15 sekunžu intervālu, līdz tas izkūst.
6. solis
Tad pievieno pārējo šokolādi un maisa, līdz izkusis. Pagaidiet minūti vai divas un sāciet iemērkt batoniņus šokolādes glazūrā. Kad Bounty ir pilnībā pārklāts, ielieciet tos vēl uz 30 minūtēm ledusskapī.
