Kafijas koks ir mūžzaļš augs. Savvaļā to var atrast Āzijas un Āfrikas augstienēs. Visas koka daļas satur kofeīnu.
Instrukcijas
1. solis
Daudzi no mums katru rītu sāk ar tasi stipras, saldas kafijas ar krējumu un sviestmaizi. Pavisam nesen zinātnieki no Gelfas universitātes ir pētījuši dažādu vielu saturu asinīs, ja kafiju un eļļu lieto kopā. Izrādījās, ka cukura līmenis šajā situācijā "neatbilst mērogam" skaitļiem, kas novēroti cukura diabēta gadījumā.
2. solis
Pētījumi šajā virzienā jau ir veikti, un ir pierādīts, ka taukaini pārtikas produkti pēkšņi palielina glikozes līmeni asinīs. Savukārt kafija šo negatīvo efektu pastiprina vairākas reizes. Tas notiek tāpēc, ka taukainās daļiņas (triglicerīdi) no asinīm parasti tiek izvadītas daudz lēnāk nekā citas uzturvielas. Kofeīns un citas kafijas sastāvdaļas uzlabo efektu tik lielā mērā, ka cukura līmenis asinīs saglabājas augsts pat pēc vairākām stundām.
3. solis
Kā jūs zināt, normālā glikozes līmeņa pārsniegšana asinīs izraisa ne tikai ķermeņa šūnu izsīkšanu ar enerģētiskām vielām, bet arī ar smagiem vielmaiņas traucējumiem. Tas izpaužas ar negatīvu ietekmi uz nierēm, sirdi, acīm utt.
Šajā sakarā pētnieki iesaka atturēties no kafijas sajaukšanas ar taukainu pārtiku.
