Ziedkāpostiem ir daudz ieguvumu veselībai. Vārīti kāposti lēnā plīts izrādās ļoti garšīgi un aromātiski. Sātīgā kastrolis ir lieliski piemērota gan ģimenes vakariņām, gan svētku mielastam.
Tas ir nepieciešams
- - ziedkāposti 600 g;
- - malta gaļa 200 g;
- - tomāti 2 gab.;
- - sīpoli 2 gab.;
- - vistas ola 3 gab.;
- - skābs krējums 3 ēd.k. karotes;
- - cietais siers 100 g;
- - augu eļļa 1 ēd.k. karote;
- - malti sarkanie pipari;
- - malti melnie pipari;
- - sāls.
Instrukcijas
1. solis
Nomazgājiet ziedkāpostu, izjauciet ziedkopās. Multivarkas bļodā ielej 300-400 ml ūdens, ielieciet kāpostus. Pagatavojiet 10-15 minūtes Steam.
2. solis
Notīriet sīpolu, sagrieziet gredzenos. Nomazgājiet tomātus, sagrieziet šķēlēs. Pagaršo gaļu ar sāli un pipariem. Multivarkas bļodā ielej augu eļļu.
3. solis
Ielieciet sīpolu gredzenus uz augu eļļas, virsū ar vienmērīgu malto gaļu. Gaļas augšpusē izklājiet tomātus, tad ziedkāpostu.
4. solis
Bļodā sakuļ skābo krējumu, olas un sāli. Pārlejiet maisījumu ar kastroli. Sarīvē sieru, pa virsu pārkaisa kāpostus. Pagatavojiet 40-45 minūtes Cepšanas režīmā.
