Tiek gatavoti dažādi kastroli: kartupelis, biezpiens, gaļa utt. Šodien mēs apsvērsim recepti kāpostu kastrolis pagatavošanai lēnā plīts. Šis dārzenis satur daudz noderīgu mikroelementu, tāpēc tas ir būtisks jebkuras personas uzturā.
Tas ir nepieciešams
- - baltie kāposti - 1 kg;
- - vistas olas - 3 gab.;
- - skābs krējums - 150 g;
- - siers - 100 g;
- - kviešu milti - 4 ēdamkarotes;
- - rīvmaize - 2 ēdamk. l.;
- - sāls un pipari pēc garšas.
Instrukcijas
1. solis
Nomazgājiet kāpostus un nedaudz nosusiniet. Noņemiet augšējās lapas, pēc tam sasmalciniet sloksnēs, kuru platums nepārsniedz 7 mm. Aptiniet rokas ap to un ielieciet multivarkas traukā. Pārlejiet kāpostiem pietiekami daudz ūdens, lai pārklāj ēdienu. Iestatiet multivarku "tvaicēt" un vāriet 15 minūtes.
2. solis
Kamēr kāposti atrodas lēnajā plīts, pagatavojiet kastrolis mīklu. Nomazgājiet olas un sadaliet maisītāja kausā, sakuliet. Bļodā pievieno skābu krējumu, labi samaisa. Pievieno sāli un miltus, atkal samaisa. Sieru sarīvē un pievieno masai.
3. solis
Sagatavotos kāpostus ielieciet atsevišķā traukā, pievienojiet tam mīklu, viegli samaisiet. Nomazgājiet multivarkas ietilpību, ieeļļojiet ar eļļu un nomainiet to. Izklājiet daļu no rīvmaizes multivarkas bļodas apakšā. Tālāk izklāj kāpostu masu, atkal pārkaisa ar rīvmaizi.
4. solis
Iestatiet multivarku režīmā "cepšana", pagatavojiet 1, 5 stundas. Pirms gatavā trauka noņemšanas tas ir jāatdzesē. Viegli pagrieziet ceptu kāpostu trauku uz sagatavotās plāksnes, sagrieziet to daļās. Jūs varat pasniegt ēdienu ar skābu krējumu, zaļumiem.
