Svaigas zemenes apvienojumā ar krējumu un biezpiena sieru ļauj baudīt gaisīgas delikateses maigo garšu. Deserts ar šo ogu patiks pilnīgi visiem viesiem.
Tas ir nepieciešams
- - 500 gr. zemenes;
- - 2 ēdamkarotes cukura;
- - 100 gr. sviesta cepumi;
- - 2 ēdamkarotes sviesta;
- - 360 gr. biezpiena siers;
- - 125 ml krējuma;
- - 90 gr. pūdercukurs;
- - 250 ml bieza putukrējuma;
- - tējkaroti mandeļu ekstrakta.
Instrukcijas
1. solis
Sviesta cepumus samaļ drumstalās.
2. solis
Pievieno vienu karoti cukura un ielej 2 ēdamkarotes kausēta sviesta.
3. solis
Bļodā ar mikseri sakuļ biezpiena sieru, skābo krējumu, cukura pulveri un mandeļu ekstraktu.
4. solis
Citā bļodā sakuļ krējumu līdz stingrām putām. Apvienojiet krēmu ar biezpiena krēmu.
5. solis
Zemenes sagriež uz pusēm, apkaisa ar karoti cukura un viegli samaisa bļodā.
6. solis
Ielieciet sasmalcinātus cepumus 250 ml glāzē.
7. solis
Izklājiet krējuma un zemeņu slāni.
8. solis
Pārklājiet zemenes ar krējuma slāni, atkal izklājiet zemenes un nedaudz apkaisa ar sīkdatņu drupām. Dekorē desertu ar piparmētru lapām un pasniedz uzreiz!
