CENNET grilēti mini kotletes ar dārzeņiem ir garšīgi, smaržīgi, sulīgi kotletes. Tie ir visgaršīgākie uz grila vai bārbekjū, bet jūs varat arī cept pannā. Pat vismodernākais gardēdis priecēs un iepriecinās jūsu viesus.
Tas ir nepieciešams
- - 600 g maltas gaļas
- - 100 ml piena
- - 3-4 ripiņas šķēles
- - 0, 5 ēd.k. l. majonēze
- - 50 g sīpolu
- - sāls
- - melnie pipari
- - 4 tomāti
- - 8 gab. Zaļie pipari
Instrukcijas
1. solis
Paņemiet 3-4 ruļļa šķēles, iemērciet pienā vai piena un ūdens maisījumā 20-30 minūtes.
2. solis
Sagatavojiet kotletēm malto gaļu. Batons, malta gaļa, majonēze, smalki sagriezts sīpols, labi samaisiet, garšojiet ar sāli un pipariem pēc garšas.
3. solis
Atstājiet malto gaļu 15 minūtes. Un pēc tam izveidojiet vidēji apaļas kotletes ar diametru 4-4, 5 cm un nedaudz sasmalciniet ar plaukstām.
4. solis
Atliek tikai cept uz grila, grila vai parastās pannas.
5. solis
Pasniedz ar grilētu tomātu un zaļajiem pipariem. Un arī ar svaigu dārzeņu salātiem, rīsiem vai ceptiem kartupeļiem.
6. solis
Bet Heinca saldais tomātu kečups ir lielisks papildinājums kotletēm.
