Bez jebkādām kulinārijas prasmēm smilšu maizes cepumu pagatavošana mājās ir ļoti vienkārša, ja pie rokas ir tikai milti, cukurs, margarīns un olas. No šādu vienkāršu produktu kombinācijas pat nepieredzējušās rokās jūs iegūstat gardas mājās gatavotas kūkas, kuras nav kauns pasniegt ar tēju.
Tas ir nepieciešams
-
- Milti - viena glāze;
- margarīns - 200 g;
- cukurs - viena glāze;
- ola;
- 1/4 tējkarotes cepamā soda;
- vanilīns
- citronu sula.
Instrukcijas
1. solis
Lai pagatavotu cepumu mīklu, ņem dziļu, nevis emaljētu trauku. Samaisiet vienu vistas olu ar glāzi cukura.
2. solis
Uz plīts vai mikroviļņu krāsnī uzkarsē 200 g margarīna līdz svaiga piena temperatūrai.
3. solis
Apvienojiet izkausēto margarīnu ar cukura un olu maisījumu. Visu kārtīgi samaisa.
4. solis
Ielieciet soda ar citronu sulu glāzē. Kad tas beidz putot, ielej mīklā, pievieno vanilīnu un vēlreiz samaisa.
5. solis
Tagad pievienojiet miltus. Atkarībā no tā lipīguma, summa palielinās. Jums jāiegūst viendabīga mīkla, kas nelīp pie rokām un ko var izrullēt ar rullīti.
6. solis
Uz galda apkaisa miltus un izveido mīklas kārtu, kuras biezums nepārsniedz 0,5 cm, ar veidni izgrieziet zvaigznes, sirdis, pusmēnešus un citas figūras, ielieciet tos uz ietaukotas cepešpannas un ielieciet cepeškrāsnī.
7. solis
Pēc tam, kad mājās gatavoti cepumi ir gatavi, jums tie jāatdzesē un jākaisa ar cukura pulveri. Tagad jūs varat uzaicināt viesus pie galda un sākt dzert tēju.
