Jauktu sāls un maltu piparu atdalīšana ir sens fizikas izaicinājums. Tam var būt arī tīri praktiska vērtība, ja kaut kur tālu no civilizācijas mugursomā tiek sajaukts divu saplēstu maisu saturs. Abas vielas var atdalīt ar to, ka tās ūdenī izturas atšķirīgi.
Tas ir nepieciešams
- - sāls un piparu maisījums;
- - stikla vai plastmasas trauks;
- - emaljēta krūze;
- - papīra salvetes;
- - piltuve;
- - ūdens;
- - primus krāsns, kempinga gāzes plīts vai ugunskurs.
Instrukcijas
1. solis
Uzsildiet ūdeni. Tas ir nepieciešams, lai sāls ātrāk izšķīst. Tomēr nepārlieciet to un nelieciet ūdeni līdz vārīšanās temperatūrai. Tam jābūt siltam, bet ne karstam, pretējā gadījumā pipari pagatavos.
2. solis
Jebkurā traukā ielejiet sāls un piparu maisījumu. Piepildiet to ar ūdeni. Maisījumu maigi maisa ar karoti vai nūju, lai sāls ātrāk izšķīdinātu. Ja esat pareizi uzsildījis ūdeni, pipari uzpeldēs uz virsmas. To var savākt ar to pašu karoti, pārnest uz mazu plakanu trauku (piemēram, vāku no burkas) un žāvēt saulē. Šajā procesā jums tas jāsajauc vairākas reizes, lai pēc pātraukšanas to atkal iesaiņotu, tas nesapūst.
3. solis
Neatkarīgi no tā, cik uzmanīgi jūs savācat piparus no šķīduma virsmas, maz ticams, ka jūs visu varēsit noķert. Tāpēc šķīdums jāfiltrē. Labākais veids, kā to izdarīt, ir piltuve. Tomēr tas var neparādīties laukā. Pagatavo pats. Paņemiet jebkuru plastmasas pudeli un nogrieziet tās augšpusi pēc iespējas taisnāk. Piltuve ir gatava. Tā kā strādājat ar ne pārāk karstu šķidrumu, pildspalvveida pilnšļirce nav obligāta.
4. solis
Salociet salveti uz pusēm. Ievietojiet filtru piltuvē, aizverot atveri. Viegli filtrējiet šķīdumu virs emaljas krūzes. Salveti var izmantot vienu reizi.
5. solis
Novietojiet emaljas krūzi ar šķīdumu uz uguns. Iztvaicēšanai labāk izmantot primus vai kempinga krāsni, bet kā pēdējo iespēju to var izdarīt uz uguns. Turiet krūzi uz uguns, līdz viss ūdens ir izvārījies. Apakšā paliks tikai sāls. Ja jūs vienlaikus gatavojat zupu ugunī, daļu sāls šķīduma var nekavējoties izmantot. Jūsu pavadoņi, nobaudījuši jūsu sagatavoto ēdienu, nejutīs atšķirību.
6. solis
Ja jūs atkal iesaiņojat sāli, nosusiniet to. Tas noteikti nepūtīs kā pipari. Tomēr, dodoties pārgājienos, jums jāmēģina pēc iespējas mazāks mugursomas svars, tāpēc katrs grams ir svarīgs. Sauss produkts sver nedaudz mazāk nekā mitrs. Sāls izžūst pietiekami ātri, tāpēc netērēsiet daudz laika.
