Pēc ražas novākšanas atliek tikai rūpēties par tās drošību. Ja jūs neievērojat noteiktus noteikumus, tad kartupeļu uzglabāšana ziemā var būt saistīta ar zināmām problēmām, kā rezultātā bumbuļi vienkārši neizdzīvos līdz pavasarim.
Instrukcijas
1. solis
Pirms kartupeļu uzglabāšanas ziemā tie rūpīgi jāšķiro un jāizžāvē. Lai to izdarītu, bumbuļus novietojiet brīvā dabā un atstājiet dienu. Šajā gadījumā tiešie saules stari nedrīkst nokrist uz kartupeļiem, pretējā gadījumā uz tā parādīsies zaļi plankumi. Šis noteikums attiecas arī uz iepirktiem kartupeļiem, starp kuriem var nonākt arī slimi vai ievainoti bumbuļi. Ja tie netiek noņemti, tad pārējo kultūru apdraud puve vai citas slimības. Uzglabāšanai ir piemēroti tikai veseli bumbuļi, kurus nebojā kukaiņi vai slimības.
2. solis
Pēc kartupeļu sakārtošanas padomājiet, kur tos var uzglabāt. Lai bumbuļi nesapūtu un nedīgtu, jāievēro noteikts temperatūras režīms. Pie sasalšanas temperatūras kartupeļu uzglabāšana ir nepieņemama, pretējā gadījumā tā vienkārši maina garšu un ilgi nemelo. Tas attiecas arī uz pārāk augstu temperatūru. Optimālais režīms svārstās no diviem līdz pieciem grādiem pēc Celsija. Tam vislabāk piemērots neaizsalstošs pagrabs vai izolēts balkons, uz kura pat gada aukstākajā laikā temperatūra nesamazinās līdz mīnus rādītājiem.
3. solis
Periodiski kārtojiet kartupeļus, kad tie mēdz dīgt. Īpaši bieži tas notiek pavasarī. Ja tas nav izdarīts, bumbuļi kāpostu dēļ var kļūt nelietojami.