Garšīgas un neaizmirstami maigas pankūkas, kas pārklātas ar šokolādi, var ne tikai papildināt viesu galdu, bet arī kļūt par izcilu desertu.
Tas ir nepieciešams
- 2-3 banāni
- 50 gr. valrieksti
- 2 ēd.k. ēdamkarotes sviesta
- 1 tējkarote medus
- 5 loksnes rīsu papīra
- 30 gr. šokolāde.
- 1/2 ēdamkarotes citrona sulas
Instrukcijas
1. solis
Vispirms jums jāsagriež banāni un rieksti mazos gabaliņos. Pēc tam pārlej ar tām nedaudz citrona sulas.
Ielieciet pannu uz plīts un izkausējiet tajā karoti sviesta un medus, tad ielieciet tur banānus un apcepiet tos uz vidējas uguns. Tad pievienojiet riekstus pannā.
Berzējiet šokolādi uz smalkas rīves (jo smalkāka šokolāde sarīvēta, jo ātrāk tā izkusīs).
2. solis
Ielieciet rīsu papīru siltā ūdenī. Kad rīsu lapa ir mīksta un vijīga, varat to izņemt. Tad izklājiet rīsu lapu uz dvieli un izklājiet riekstu-banānu pildījumu un ietiniet aploksnē. Katru pankūku labāk ieeļļot ar eļļu.
Ūdens peldē izkausē šokolādi un pasniedzot pārlej ar sagatavotajām pankūkām.
