Šokolāde ir vērtīgs enerģijas avots. Viņš spēj uzmundrināt, palīdzēt atbrīvoties no depresijas, stiprināt sirds un asinsvadu sistēmu un imunitāti. Šokolādi var pagatavot arī pats no kakao, cukura un piena. Iegūtais maisījums ir ideāls, piemēram, kā pankūku pildījums. Šāds deserts noteikti iepriecinās jebkuru saldo zobu.
Tas ir nepieciešams
- Pankūkām:
- - piens 150 ml
- - milti 100 g
- - ola 2 gab.
- - sviests
- - sāls
- Uzpildīšanai:
- - kakao pulveris 40 g
- - milti 40 g
- - cukurs 150 g
- - piens 500 ml
- - vanilīns
Instrukcijas
1. solis
Olas kārtīgi sakuļ. Pievieno miltus, pienu, šķipsniņu sāls ar sviesta kamolu. Mīciet mīklu līdz viendabīgai masai. Tad cep pannā pankūkas.
2. solis
Sijāiet kakao un miltus, apvienojiet tos ar cukuru un vaniļu. Sajauciet maisījumu ar dažām ēdamkarotēm piena, pārliecinoties, ka neveidojas gabali. Pēc tam maisījumu pamazām atšķaida ar atlikušo pienu.
3. solis
Pagatavojiet krējumu uz lēnas uguns trīs minūtes. Saldā masa nepārtraukti jāmaisa.
4. solis
Uz pankūkām ieziež šokolādes krēmu, sarullē un pasniedz.
5. solis
Pankūkas var pārkaisa ar kakao un sasmalcinātiem mandeļu kodoliem vai pasniegt ar putukrējumu.
