Šī recepte ir diezgan veca, pārbaudīta laikā un neticami garšīga. Mīkla ir drupināta, un ābolu, ķiršu, zemenes vai plūmju ievārījums kūkai piešķirs spilgtu vasaras garšu. Atliek tikai uzvārīt aromātisku tēju un uzaicināt viesus un mājiniekus pie galda.
Pīrāga pagatavošana ar ievārījumu un drupatu uz augšu
Jums būs nepieciešams:
milti - 2 tases;
olas - 2 gabali;
margarīns - viens iepakojums;
cukurs - viena glāze vai mazāk, lai tas neizrādās pārāk salds;
soda vai cepamais pulveris;
vanilīns - 1 gr.;
jebkurš ievārījums pēc jūsu izvēles - 200-300 gr.
Kā pagatavot ievārījuma pīrāgu krāsnī
Pēc margarīna mīkstināšanas mīciet mīklu.
Atdaliet nelielu gabalu no mīklas masas un sasaldējiet to saldētavā. No šī mīklas gabala var pagatavot bumbiņas, tas palīdzēs mīklai ātrāk sasalt, un to būs vieglāk sarīvēt.
Tikmēr lielāko mīklas daļu liek uz miltiem uz cepešpannas. Mīklu notīriet ar ievārījumu, salieciet pīrāga malas.
Mīklu, kuru sasaldējāt, vajadzētu sarīvēt tieši virs pīrāga virsmas.
Pīrāgu var nosūtīt uz krāsni 30 minūtes. Cep vidējā temperatūrā, līdz kūka ir brūna.
Gatavs ir ievārījuma un smalkmaizītes pīrāgs ar drupačām! Izgrieziet to gabalos un aiciniet visus pie galda.
Neviens nezina, kā parādījās pirmie smalkmaizītes, taču ir versija, ka sākotnēji šis cienasts bija kalpu iecienītākais ēdiens Lielbritānijas turīgajās mājās. Strādnieki no atlikušajiem ēdieniem cepa smalkmaizītes, un, kad saimnieki mēģināja, viņiem smalkmaizītes tik ļoti patika, ka tas kļuva par angļu brokastu atribūtu
Pīrāgi ir viens no iecienītākajiem krievu ēdieniem un ne tikai. Viņiem ir dažādas formas un tie ir sagatavoti ar visu veidu garšīgiem pildījumiem. Aknu pīrāgs ir ļoti barojošs un apmierinošs ēdiens. To var pasniegt brokastīs, pusdienās, vakariņās vai kā svētku uzkodu
Sulīgas, smaržīgas, ļoti garšīgas maizītes ar ievārījumu vai ievārījumu - delikatese, kurai gandrīz nav iespējams pretoties. Tik bagātīgiem konditorejas izstrādājumiem nav nepieciešams ilgi stāvēt pie plīts, tos sagatavo ātri un viegli. Pat ar bērniem ir viegli griezt veiksmīgas siera kūkas un pīrāgus no rauga vai bez rauga mīklas, iekšpusē vai uz augšu ievietojot mājās gatavotu ogu ievārījumu
Kefīrs ir universāls produkts. Tas ir gan veselīgs dzēriens, gan pārsteidzoša cepšanas bāze. Viņš ir klāt arī ar ātrā pīrāga recepti, kam jābūt jebkuras mājsaimnieces arsenālā, jo nekad nevar zināt, kad tas būs jāizmanto. Tas ir nepieciešams - viena glāze miltu
Apple Jam Pie ir garda alternatīva maizes izstrādājumiem ar svaigiem āboliem. Salīdzinot ar ievārījumu, ievārījumam ir diezgan bieza konsistence, tāpēc pīrāga pagatavošanas laikā tas neizplūst. Ābolu pīrāgs ir daudz šķirņu. Viens no tiem ir ābolu ievārījuma cepšanas recepte