Sagatavot gardus, bet tajā pašā laikā biedējoša izskata cepumus raganas pirkstu formā nav grūti. Galu galā cepumi satur vienkāršas un pieejamas sastāvdaļas, un sagatavošanas laiks prasīs ne vairāk kā stundu. Izcep šo kārumu un gatavojies Helovīnam. Sīkdatnes "Raganas pirksti" neatstās nevienu vienaldzīgu pie jūsu galda: kāds būs pārsteigts par viņu patīkamo garšu, kāds viņu nodrebēs pēc izskata.
Tas ir nepieciešams
- - 150 g granulēta cukura;
- - 200 g sviesta;
- - 1 maiss vaniļas cukura;
- - 1 ola;
- - 3 ēdamkarotes kakao;
- - 350 g augstākās kvalitātes miltu;
- - 5 g cepamā pulvera;
- - 30-40 mandeļu gabali;
- - nedaudz sāls;
- - 1 tējkarote augu eļļas.
Instrukcijas
1. solis
Izņem sviestu un atstāj istabas temperatūrā mīkstināt. Mīkstajā sviestā ielejiet cukuru un vaniļas cukuru, ar nazi sasmalciniet sviestu mazos gabaliņos un ielieciet tos krūzē.
2. solis
Slauciet sviestu un cukuru ar maisītāju vai maisītāju apmēram trīs minūtes. Sakuļ olu iegūtajā viendabīgajā masā un vēl nedaudz sakuļ ar mikseri vai blenderi. Pievieno kakao un maisa, tad pamazām pievieno caur sietu izsijātus miltus, cepamo pulveri, sāli. Rūpīgi samaisiet krūzītes saturu. Mīklai jābūt mīkstai.
3. solis
No gatavās mīklas izrullē apmēram 6-7 cm garas desiņas, veido tās pirkstos. Paņemiet iepriekš mazgātas mandeles un nospiediet tās līdz pirksta galam. Lai iegūtu vairāk reālisma, izmantojiet nazi, lai katram pirkstam izspiestu falangas.
4. solis
Ielieciet cepumus ietaukotā cepešpannā un ievietojiet cepeškrāsnī, kas uzkarsēta līdz 180-200 grādiem. Pēc 25–30 minūtēm cepeškrāsni noņem ar cepumiem. Raganas pirkstu cepumi ir gatavi ēst.
5. solis
Gatavos cepumus raganas pirkstu formā ielieciet uz trauka vai šķīvja un pasniedziet tējai.
