Bietes ir ļoti noderīgs dārzenis cilvēka ķermenim. Pateicoties tā īpašībām, tas jebkuru ēdienu pārvērš viegli sagremojamā un ļoti barojošā traukā. Es ierosinu iepriecināt sevi ar ēdienu, kuru nav ļoti grūti pagatavot un kurā ir maz kaloriju.
Tas ir nepieciešams
- - 3 lielas bietes;
- - 5 mārrutku saknes;
- - 4 salātu lapas;
- - 3 ēdamkarotes olīveļļas;
- - 1 ēdamkarote gurķu marinādes;
- - 1 tējkarote cukura;
- - 1 ēdamkarote citrona sulas.
Instrukcijas
1. solis
Mārrutku saknes rūpīgi nomazgā zem tekoša ūdens, notīra un berzē uz rupjās rīves.
2. solis
Iegūtajai masai pievieno cukuru, sāli, olīveļļu un pusi citrona sulas. Visas sastāvdaļas maigi sajauc.
3. solis
Nomazgājiet bietes, vāriet līdz vārīšanai, pēc tam atdzesējiet līdz istabas temperatūrai un nomizojiet. Ļoti uzmanīgi nogrieziet biešu augšējo daļu un atlikušajā daļā izveidojiet padziļinājumu ar karoti.
4. solis
Iegūtās rievas piepilda ar mārrutku un garšvielu maisījumu un viegli pārkaisa ar sagatavotu gurķu marinētu gurķi.
5. solis
Salātu lapas rūpīgi nomazgā ūdenī, pārkaisa ar citronu sulu un uzmanīgi izliek uz līdzenas plāksnes.
6. solis
Bietes, kas pildītas ar mārrutkiem, izklāj uz salātu lapām un ievieto ledusskapī uz divdesmit piecām minūtēm. Pasniedzot, jūs varat izrotāt trauku ar valriekstiem.
