Šie salāti ir kļuvuši par daudzu gardēžu iecienītākajiem. Šo ēdienu piedāvā gandrīz visi restorāni un kafejnīcas, taču daudz patīkamāk ir to pagatavot pašam un izbaudīt salātu apbrīnojamo garšu, neatstājot savas mājas. Vieglie grieķu salāti saglabās jūsu figūru lieliskā formā.
Tas ir nepieciešams
- - 200 g svaigu gurķu;
- - 1 saldie pipari;
- - 1 sīpols;
- - 200 g olīvu bez kauliņiem;
- - 200 g fetas siera;
- - 600 g tomātu
- - 30 g kaperu;
- - 50 ml. olīvju eļļa;
- - sāls un pipari pēc garšas.
Instrukcijas
1. solis
Noskalojiet visus dārzeņus zem tekoša ūdens.
2. solis
Grieziet gurķus apļos, un lielo gurķi var sagriezt uz pusēm. Rupju ādu vislabāk noņem ar mizotāju vai nazi.
3. solis
Uzberiet papriku un izņemiet visas atlikušās sēklas. Izgrieziet to gredzenos un pēc tam ceturtdaļās.
4. solis
Notīriet sīpolu un sagrieziet gredzenos. Lielu sīpolu labāk sagriezt pusgredzenos.
5. solis
Izvēlieties jauku ēdienu un pievienojiet tam visus sasmalcinātos dārzeņus. Virsū liek olīvas un kubiņos sagrieztu krējuma sieru.
6. solis
Tagad sagrieziet tomātus mazās šķēlēs. Ja jums ir ķiršu tomāti, vienkārši sagrieziet tos uz pusēm. Tad pievienojiet kaperus un garšojiet salātus ar olīveļļu. Pagatavojiet salātus ar sāli un viegli samaisiet, lai siers nesadalītos un viss paliktu skaists.