Cik grūti dažreiz ir ābolu pīrāgu receptes. Bet jūs vēlaties pagatavot ābolu pīrāgu vienkārši un garšīgi - no minimālā sastāvdaļu daudzuma. Tas ir iespējams! Gatavas ir tikai 5 sastāvdaļas un 2 garšvielas, kā arī garda kūka.
Tas ir nepieciešams
- - 5 saldie āboli
- - 1 sviesta iepakojums
- - 3-3,5 glāzes miltu
- - 3 ēd.k. l. Sahāra
- - 1 citrons
- - 1 tējk. kanēlis
- - 0,5 tējk muskatrieksts
Instrukcijas
1. solis
Pašreiz noņemiet un atlieciet 4 ēdamkarotes miltu un 3 ēdamkarotes sviesta. Atlikušo sviestu berzē ar miltiem. Sviesta un miltu maisījuma vidū izveido bedrīti un ielej tajā 120 ml ūdens, tur pievieno cukuru, mīca blīvu elastīgu mīklu. Iegūto mīklu savāc vienā blīvā masā, ielieciet bļodā un atdzesējiet 15 minūtes.
2. solis
Izņemiet mīklu no ledusskapja, sadaliet to 2 daļās un pēc tam izvelciet katru daļu, izlīdziniet. Jums vajadzētu būt 2 diezgan lieliem, vienmērīgiem apļiem, apmēram 1 cm bieziem.
3. solis
Noskalojiet ābolus tekošā ūdenī, nomizojiet tos un pēc tam noņemiet sēklas. Sagrieziet ābolus ķīļos, ievietojiet tos traukā un apkaisa ar svaigi spiestu citrona sulu. Mikroviļņu krāsnī vai ūdens vannā izkausē sākotnēji atlikto sviestu, pievieno to āboliem un pēc tam pievieno 4 ēd.k. l. miltus un cukuru. Visu kārtīgi samaisa, pievieno garšvielas - muskatriekstu un kanēli, atkal samaisa.
4. solis
Iestatiet cepeškrāsni iepriekš uzkarsēt par 180 grādiem, un, kamēr cepeškrāsns iesilst, veidni ietauko ar eļļu. Pārklājiet veidlapu ar vienu mīklas slāni, ielieciet pildījumu uz mīklas, un uz augšu pārklājiet ābolu pīrāgu ar otro mīklas slāni, saspiediet malas. Ievietojiet tik vienkāršu ābolu pīrāgu krāsnī 45-50 minūtes.
5. solis
Izņemiet pīrāgu no krāsns, apkaisa ar pūdercukuru, sagrieziet gabaliņos un pasniedziet ar tēju.
