Smalks siera kastrolis ar kartupeļiem, kas būs piemērots jūsu gaumei. To ir viegli pagatavot, tas neaizņem daudz laika, un jūs audzināsiet ģimenes vai draugu acīs kā izveicīgu pavāru.
Tas ir nepieciešams
8 kartupeļi; - 2 olas; - 1, 5 glāzes piena; - 150 g jebkura siera; - 50 g margarīna; - 1 tējk. sāls un pipari pēc garšas
Instrukcijas
1. solis
Pirmais, kas jādara, ir kartupeļus nomizot un sagriezt ļoti plānās šķēlēs. Tas ir nepieciešams, lai tam būtu laiks cept un iegūt atbilstošu garšu.
2. solis
Mūsu otrā darbība ir berzēt karstu sieru un pusi ielej kartupeļos, kurus mēs sagriež šķēlēs.
3. solis
Pēc tam pienu sajauciet ar olu. Iegūto maisījumu sāli un piparus un pēc tam ielej sasmalcinātos kartupeļos ar sieru. Visu kārtīgi samaisa.
4. solis
Uzkarsē cepeškrāsni. Eļļojiet pannu vai cepšanas trauku ar sviestu vai margarīnu un ielejiet tajā sagatavoto maisījumu. Virsū pārkaisa ar atlikušo sieru un zaļumiem. To visu mēs cepam 30 minūtes.