Gaļas Kastrolis Ar Kartupeļiem Un Sēnēm

Gaļas Kastrolis Ar Kartupeļiem Un Sēnēm
Gaļas Kastrolis Ar Kartupeļiem Un Sēnēm

Satura rādītājs:

Anonim

Lai pagatavotu apmierinošas vakariņas, pietiek ar diviem galvenajiem produktiem - kartupeļiem un gaļu. Bet, lai padarītu ēdienu īpašu, jums ir nepieciešamas papildu sastāvdaļas. Vislabākais visu pārtikas produktu apvienošanas veids ir to cepšana cepeškrāsnī. Kastrolis izrādīsies garšīgs, sulīgs un aromātisks.

Gaļas kastrolis ar kartupeļiem un sēnēm
Gaļas kastrolis ar kartupeļiem un sēnēm

Tas ir nepieciešams

  • - liellopa gaļa 600 g
  • - kartupeļi 300 g
  • - sēnes 200 g
  • - sīpols 1 gab.
  • - saldie pipari 1 gab.
  • - gaļas buljons 400 ml
  • - krējums 30 ml
  • - olīvu un sviestu
  • - tomātu pasta
  • - bazilika lapas
  • - dilles
  • - sāls un pipari pēc garšas

Instrukcijas

1. solis

Nomazgājiet liellopu gaļu, nosusiniet to ar salveti un sasmalciniet.

2. solis

Sīpolu un papriku sagriež plānos pusgredzenos, pārnes uz iepriekš uzkarsētas pannas un sautē olīveļļā. Dažas minūtes pirms cepšanas beigām ielieciet iepriekš sagatavoto malto gaļu. Visu sautē apmēram 20 minūtes, pievienojot buljonu, smalki sagrieztas sēnes, tomātu pastu, garšvielas un sasmalcinātas bazilika lapas.

3. solis

Kartupeļus nomizo un vāra, pēc tam sasmalcina kartupeļu biezenī, sajauc ar sviestu un krējumu, līdz veidojas viendabīga masa.

4. solis

Eļļojiet veidni ar sviestu un izklājiet sēņu un malto gaļu maisījumu, pēc tam ielieciet kartupeļu biezeni. Liek sakarsētā cepeškrāsnī un cep 200 grādos 40-50 minūtes.

5. solis

Gatavo kastroli izrotājiet ar sasmalcinātām dillēm, sagrieziet porcijās un pasniedziet karstu.

Ieteicams:

Zivju Kastrolis Ar Kartupeļiem

Zivju Kastrolis Ar Kartupeļiem

Kastrolis lieliski darbosies ar pilnīgi atšķirīgām zivīm - jūs varat izmantot gan sarkanās, gan baltās šķirnes. Šo kastroli bērni un pieaugušie ēdīs ar prieku. To ir pietiekami viegli sagatavot. Tas ir nepieciešams - 250 g filejas no jebkurām zivīm

Siera Kastrolis Ar Kartupeļiem

Siera Kastrolis Ar Kartupeļiem

Smalks siera kastrolis ar kartupeļiem, kas būs piemērots jūsu gaumei. To ir viegli pagatavot, tas neaizņem daudz laika, un jūs audzināsiet ģimenes vai draugu acīs kā izveicīgu pavāru. Tas ir nepieciešams -8 kartupeļi; - 2 olas

Itāļu Kastrolis Ar Kartupeļiem Un Vistu

Itāļu Kastrolis Ar Kartupeļiem Un Vistu

Nav noslēpums, ka itāļi mīl garšīgi ēst. Viņu virtuve ir viena no populārākajām pasaulē. Vienkāršs un nesarežģīts, tajā ir daudz aromātisku un garšīgu ēdienu. Šodien mēs analizēsim itāļu kastrolis ar kartupeļiem un vistu recepti. Itāļiem ir aptuveni tāda pati produktu izvēle kā mums, tāpēc ēdiena pagatavošanai nav nepieciešams meklēt kaut ko eksotisku, un rezultāts būs diezgan autentisks un interesants

Sēņu Kastrolis Ar Kartupeļiem

Sēņu Kastrolis Ar Kartupeļiem

Šis sātīgais un garšīgais ēdiens visiem patiks bez izņēmuma! Tas var būt gan vienkāršs ēdiens, kas tiek pasniegts darba dienā, gan brīnišķīgs svētku galda rotājums. Gatavot kastroli ir ātri un viegli. Tas ir nepieciešams - 350 g sēņu, jūs varat ņemt gan saldētas, gan svaigas - 550-600 g kartupeļu - 150 g sīpolu (kastrolis būs mīkstāks ar sarkanajiem sīpoliem) - 150 g cieta siera (Pshekhonsky, Edam utt

Kastrolis Ar Kartupeļiem, Sēnēm Un Sieru

Kastrolis Ar Kartupeļiem, Sēnēm Un Sieru

Jūs varat dažādot ikdienas ēdienkarti ar kastroli. Pamats ir viens, un pildījumu ir tik daudz, ka katru dienu varat pagatavot kaut ko jaunu. Viena no populārākajām receptēm ir kastrolis ar kartupeļiem, sēnēm un sieru. Jūs varat pagatavot pats savu sacepuma mīklu, bet procesa paātrināšanai varat izmantot gatavu kārtaino mīklu