Kā Pagatavot Upes Foreles

Satura rādītājs:

Kā Pagatavot Upes Foreles
Kā Pagatavot Upes Foreles

Video: Kā Pagatavot Upes Foreles

Video: Kā Pagatavot Upes Foreles
Video: Beidzot atkal forelēs! 2024, Marts
Anonim

Forele ir zivs ar izcilu garšu un mikroelementu kopumu. Katra mājsaimniece var pagatavot foreles. Jūs varat pasniegt šo zivi karstu un aukstu. Dārzeņus un vārītus rīsus vislabāk pasniegt kā piedevu. Pasniedz foreles, tāpat kā citas zivis, ar baltvīnu. Lai to sagatavotu, nav nepieciešams frills. Šeit galvenais ir uzsvērt zivju maigo garšu un faktūru. Uztura speciālisti iesaka regulāri lietot foreles, jo tajā ir vislielākais Omega-3 daudzums.

Upju foreles ir noderīgu mikroelementu avots
Upju foreles ir noderīgu mikroelementu avots

Tas ir nepieciešams

    • upes forele (3 gab.);
    • sīpols (1 gab.);
    • Saldētas zaļās pupiņas (200 g);
    • svaigi šampinjoni (200 g);
    • skābs krējums (100 ml);
    • sāls;
    • pipari (pēc garšas);
    • augu eļļa (100 g).
    • Trauki:
    • cepampapīrs;
    • panna.

Instrukcijas

1. solis

Miesnieks foreles. Noņemiet galvas, iekšas un kaulus.

2. solis

Noskalojiet iztīrītās zivis zem tekoša ūdens.

3. solis

Paņemiet sāli un sāliet zivis.

4. solis

Tad ņem melnos piparus un piparus.

5. solis

Notīriet sīpolus, mazgājiet tos.

6. solis

Pēc tam paņemiet griešanas dēli un sagrieziet sīpolu sloksnēs.

7. solis

Ielieciet pannu uz uguns. Ielej augu eļļu. Sautē sīpolu līdz zeltaini brūnai.

8. solis

Pievienojiet sīpolu sēnes, sagrieztas sloksnēs un saldētas pupiņas.

9. solis

Visam pārlej skābu krējumu. Pagaršo ar nedaudz sāls un pipariem.

10. solis

Pildiet katru zivi ar vārītām piedevām.

11. solis

Foreli liek uz cepešpannas un cep cepeškrāsnī, kas uzkarsēta līdz 180 grādiem.

12. solis

Pēc 40 minūtēm noņemiet vārītas zivis. Labu apetīti!

Ieteicams: