Šī neparastā zivju salātu recepte būs lielisks rotājums jebkuram svētku galdam - Jaunajam gadam, 8. martam, dzimšanas dienām un bērnu svētkiem.
Salāti izrādās maigi, gaisīgi, un pats galvenais - ļoti efektīvi!
Tas ir nepieciešams
- - 300 g kartupeļu;
- - 200 g krabju nūjiņu;
- - 1-2 gurķi;
- - 1 mazs sīpols;
- - 2 olas;
- - 200 g foreles vai laša;
- - sāls un majonēze;
- - dekorēšanai: olīvas, garneles, citrons.
Instrukcijas
1. solis
Vispirms vāriet kartupeļus, sāli un atdzesējiet. Tad sarīvē to uz rupjās rīves.
2. solis
Vāra un sarīvē olas.
3. solis
Smalki sagrieziet sīpolu un applaucējiet to ar verdošu ūdeni.
4. solis
Gurķi sarīvē uz smalkas rīves.
5. solis
Krabju nūjas sagriež mazos kvadrātos.
6. solis
Paņemiet lielu plakanu plāksni.
Mest kartupeļus ar 2 ēdamkarotēm. majonēzes, ielieciet iegūto masu uz zvaigznes formas trauka.
7. solis
Pēc tam izklājiet sastāvdaļas kārtās, netraucējot salātu formu:
- gurķis;
- krabju nūjiņas;
- sīpols;
- olas.
Eļļojiet katru slāni ar majonēzi uz augšu.
Kā pēdējo slāni varat pievienot rīvētu sieru.
8. solis
Pārklājiet salātus ar sarkanām zivīm, pārklājot visu zvaigznīti.
9. solis
Rotā salātus ar sagrieztām olīvu šķēlītēm, garnelēm un citronu pa trauka perimetru.
