Nātre ir augs, kuram ir daudz noderīgu īpašību. Tas palīdz stiprināt imūnsistēmu, tiek izmantots konvulsīvu sindromu gadījumā un kā pretiekaisuma un brūču sadzīšanas līdzeklis. Nātru zupai piemīt visas šīs īpašības. Tāpēc tas ir ne tikai garšīgs, bet arī veselīgs.
Tas ir nepieciešams
- - 300 g teļa gaļas
- - 200 g nātru
- - 400 g kartupeļu
- - 2 olas
- - dārzeņu eļļa
- - zaļie sīpoli
- - sāls
Instrukcijas
1. solis
Gaļu sagriež mazos gabaliņos un apcep augu eļļā līdz brūnai.
2. solis
Kartupeļus nomizo, sagriež strēmelēs un liek katlā ar ūdeni. Uzvāra.
3. solis
Cepto gaļu liek katliņā un vāra uz mazas uguns.
Pēc pusstundas nātru sasmalciniet zupā, pievienojiet sāli.
4. solis
Pirms pasniegšanas vāriet olas un sasmalciniet tās zupā.
