Makaronu ēdieni ir neticami populāri lielākajā pasaules daļā. Šāda viegla kastrolis no makaroniem un šķiņķa noteikti patiks gan pieaugušajiem, gan bērniem. Tas daudz palīdzēs, ja jums ātri jāsagatavo garšīga un apmierinoša uzkoda.
Tas ir nepieciešams
- - makaronu paciņa
- - 6 ēdamkarotes sviesta
- - 1 sīpola galva
- - 200 g šķiņķa
- - 200 g siera
- - 1 tējkarote ķimeņu
- - pusi glāzes piena
- - 0,5 tējkarotes ķiploku pulvera
- - 2 tomāti
- - ēdamkarotes miltu
- - maizes drupačas
- - sāls un pipari pēc garšas
Instrukcijas
1. solis
Vispirms vārīsim makaronus, lai pagatavotu "pasta al dente", ti. nedaudz pārgatavojusi.
2. solis
Kamēr makaroni vārās, pannā izkausē 2 ēdamkarotes sviesta. Ielieciet uz tā sasmalcinātu sīpolu un apcepiet. Tad pievienojiet miltus un cepiet pāris minūtes, nepārtraukti maisot.
3. solis
Pannā ielej pienu. Pievienojiet ķimenes, ķiploku pulveri un sāli un visu samaisiet. Kad mūsu mērce sāk sabiezēt, pievienojiet tai tomātus.
4. solis
Gatavos makaronus sajauciet ar iegūto mērci un kubiņos sagrieztu šķiņķi. Mēs visu ievietojam ugunsdrošā traukā. Virsū liek atlikušo sviestu, kas iepriekš izkusis un sajaukts ar rīvētu sieru un rīvmaizi.
5. solis
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 grādiem. Ielieciet tajā makaronu trauku un cepiet 30 minūtes, līdz izveidojas grauzdēta garoza. Ļaujiet nostāvēties vēl 5 minūtes, pēc tam izbaudiet!
