B-52 kokteilis vienmēr rada spēcīgu iespaidu ne tikai ar izskatu, bet arī ar efektu. Tiek teikts, ka tā izveidota par godu slavenajam amerikāņu bumbvedējam. Līdz ar to sākotnējais kokteiļa veids - visbiežāk tas tiek pasniegts ugunī.
Tas ir nepieciešams
- - glāze kokteiļa pagatavošanai;
- - salmiņš kokteilim;
- - kafijas liķieris;
- - krējuma liķieris;
- - apelsīnu liķieris vai rums;
- - kokteiļu karote vai nazis.
Instrukcijas
1. solis
Tātad, galvenais B-52 kokteilī ir tā pasniegšanas veids. Sagatavojiet īpašu glāzi.
Kokteilis tiek pasniegts šerija glāzē vai nelielā glāzē. Jums būs nepieciešami trīs veidu dzērieni. Skaistais slāņainais izskats sastāv tieši to pareizajā secībā. Pirmais slānis ir kafijas liķieris (Kahlua). Uzlej uzmanīgi. Visu veidu dzērieniem jābūt vienādā proporcijā. Pirms kokteiļa pagatavošanas noteikti stipri atdzesējiet liķierus.
2. solis
Paņemiet īpašu kokteiļkaroti, kurai pārlejiet pārējos slāņus. Ja jums nav karotes, parastais virtuves nazis būs piemērots. Nedaudz iegremdējiet naža asmeni glāzē leņķī, lai naža gals nebūtu dziļi iegremdēts kafijas liķierī. Lēnām un uzmanīgi ielej nākamo slāni pār naža asmeni. Tagad tas būs krēmīgs liķieris - Beilijas īru krēms. Iespējams, ka to nav iespējams izdarīt uzreiz, bet, ja viss ir izdarīts pareizi, slāņi netiks sajaukti. Tāpēc par šādiem slāņainiem kokteiļiem viņi saka, ka tie netiek “sajaukti”, bet “uzbūvēti”.
3. solis
Trešais slānis ir apelsīnu liķieris (Grand Marnier). Ielejiet to tāpat - maigi gar naza malu vai kokteiļkarotes aizmuguri.
4. solis
Tātad, kokteilis ir uzbūvēts. Visizplatītākais un oriģinālākais tā pasniegšanas veids ir dedzināšana. Ja jūs gatavojaties pasniegt degošu B-52, nomainiet augšējo slāni ar rumu. Nogādājiet kokteiļa virsmai degošu sērkociņu. Esiet piesardzīgs - dzēriens ātri mirgos. Tagad degošajā kokteilī jāievieto gara, nekūstoša caurule. Ja jūs esat jauns grūts bizness būvēt slāņveida kokteiļus, vislabāk dzērienu pagatavot uz vietas. Pārnesot stiklu, slāņi var sajaukt. Ikvienam, kurš dzers degošu B-52, jābūt ļoti uzmanīgam, ja viņam ir ūsas, bārda vai gari mati.
5. solis
Ja jūs nevēlaties pasniegt B-52 kokteili tik riskantā veidā, ir mīkstāki, tos neaizdedzinot. Veidojiet kokteili ar trim sastāvdaļām - kafijas liķieri, Baileys un apelsīnu liķieri. Ievietojiet salmiņu. Kokteilis ir gatavs.
