Veikalos rozā lasi var iegādāties gan saldētu, gan atdzesētu. Mātītēs var atrast garšīgus ikrus. Tātad, kā jūs atrast sievieti ar ikriem?
Instrukcijas
1. solis
Kā veikalā izvēlēties rozā lasi ar ikriem?
Īpaši lielveikalu nodaļās vai tirgū nav grūti iegādāties svaigi saldētas zivis. Dažreiz piemaksa par veselu zivju liemeni ir pirmās klases ikri, kurus var atrast, griežot. Kaviāru ir viegli marinēt un patstāvīgi pagatavot gardu delikatesi. Kādi triki jums jāzina, lai izvēlētos zivi ar ikriem? Tas tiks apspriests manā rakstā.
2. solis
Vispirms jums ir jānošķir sieviete no vīrieša, un pēc tam turpiniet meklēt sievieti ar kaviāru.
Rozā laša mātīte, kā likums, ir mazāka, lai gan tā nav galvenā atšķirīgā iezīme, ir arī lieli indivīdi.
Rozā laša mātīte - paraugi ir diskrēti pēc izskata un tiem nav raksturīgas krāsas: pelēkā krāsa uz ķermeņa vienmērīgi maina nokrāsas no gaišas līdz tumšai. Saldētā formā sieviešu svari ir vienmērīgi nokrāsoti pelēcīgi sudrabainā krāsā, bez spilgtām kontrastējošām svītrām.
Sievietes galva ir maza, noapaļota ar noapaļotu "sievišķīgu" degunu.
3. solis
Rozā laša tēviņam aizmugurē ir izteikta liela kupris - tātad zivju nosaukums. Ķermeņa krāsa ir spilgtāka un pievilcīgāka. Saldētiem indivīdiem ir tumšākas krāsas ķermeņa daļas, ko var redzēt, ja uz liemeņa nav ledus. Vīriešu lielajam mutes dobumam ir iegarena un izliekta forma ar skaidri redzamiem zobiem. Kopumā tēviņš izskatās kā plēsīga zivs.
4. solis
Lai saprastu, vai zivīs ir kaviārs, pietiek ar ķidātu zivi apgriezt otrādi un pārbaudīt: ja ir manāmi palielināta tūpļa, ap kuru ir sarkana vai sārta oreola, tad rozā laša ar ikriem. Dažreiz bedrē ir redzamas pat olas. Ja liemenis ir nedaudz atkausēts, kaviāru var sajust kā nelielu plombu vēderā.
Pievēršot uzmanību visiem iepriekš minētajiem trikiem, jūs varat izvēlēties rozā lasi ar ikriem un baudīt ne tikai tā maigo sarkano gaļu, bet arī delikatesi
