Drošākais ēdiens vīrieša vēdera apmierināšanai ir kartupeļi ar gaļu. Un neviens nevar pretoties kārtainos kartupeļos, kas vārīti krāsnī.
Tas ir nepieciešams
- - kartupeļi - 1,2 kg;
- - sīpoli - 3 gab.;
- - gaļa - 0,5-0,7 kg;
- - siers - 350 g;
- - majonēze - 300 g;
- - sāls un pipari - pēc garšas;
- - zaļumi - ķekars.
Instrukcijas
1. solis
Gaļu ēdienam izvēlieties pēc savas gaumes, neder taukaina cūkgaļa vai vistas gaļa. Noskalojiet gaļu, sagrieziet vidēja lieluma gabaliņos. Ielieciet gabaliņus dziļā traukā un uzlieciet majonēzi. Marinādei pietiek ar 150-170 gramiem majonēzes, sajauciet to ar gaļu. Marinādē pievienojiet garšvielas, kas jums patīk.
2. solis
Notīriet sīpolu, sagrieziet pusgredzenos, salieciet atsevišķā traukā. Pievienojiet majonēzi sīpolam, samaisiet.
3. solis
Kartupeļus labi izskalo, nomizo. Sagriež to plāksnēs, kuras, savukārt, arī marinē majonēzē. Atstājiet visus marinētos ēdienus 50-60 minūtes.
4. solis
Sagatavojiet kartupeļu cepšanas trauku "Visiem gadījumiem". Jūs varat izmantot cepšanas lapu.
5. solis
Ielieciet kartupeļus pirmajā kārtā uz lapas vai veidnes. Pēc tam sakārtojiet marinētos sīpolu gredzenus. Novietojiet marinētos vistas gabaliņus trešajā kārtā. Ja receptei izmantojat cūkgaļu, ielieciet to zem sīpolu slāņa.
6. solis
Ievietojiet trauku ar ēdienu cepeškrāsnī, ieslēdziet uguni un uzkarsējiet līdz 220 grādiem. Trauka pagatavošana prasīs apmēram stundu.
7. solis
Apkaisīt rīvētu sieru uz karsta dvesma kartupeļa. Rotā ar sasmalcinātiem augiem pa virsu.
8. solis
Atstājiet ēdienu 5-6 minūtes krāsnī, izslēdzot siltumu. Šajā laikā siers izkusīs, pārklāj trauku ar vienmērīgu slāni. Gatavos kārtainos kartupeļus "Visiem gadījumiem" ielieciet porcijās, pasniedziet.
