Biezpiena-šokolādes kastrolis "Marmors" ir izgatavots no baltās un šokolādes mīklas, tāpēc tiek iegūts tik skaists efekts. Pasniedziet gatavu kastroli ar tēju vai kafiju - jūsu mīļie novērtēs jūsu centienus!
Tas ir nepieciešams
- Šokolādes mīklai:
- - sviests - 200 g;
- - tumšā šokolāde - 200 g;
- - piecas olas;
- - cukurs, milti - 5 ēdamk. karotes;
- - vaniļas cukura maisiņš.
- Baltai mīklai:
- - biezpiens - 400 g;
- - divas olas;
- - skābs krējums - 6 ēdamk. karotes;
- - cukurs - 4 ēdamk. karotes;
- - milti - 2 ēdamk. karotes;
- - vaniļas cukura maisiņš.
Instrukcijas
1. solis
Biezpienu sakuļ ar krējumu, cukuru, miltiem un olām līdz viendabīgai konsistencei. Balta mīkla ir gatava.
2. solis
Ūdens vannā atsevišķi izkausē tumšās šokolādes sviestu un atdzesē maisījumu. Olas sakuļ ar cukuru un vaniļas cukuru, sajauc ar šokolādi. Pievienojiet miltus, samaisiet vai sakuliet ar mikseri. Izrādījās šokolādes mīkla.
3. solis
Eļļojiet veidni ar eļļu. Ielieciet tajā šokolādes mīklu, pēc tam biezpiena masu. Veiciet traipus ar koka nūju.
4. solis
Cep 40-60 minūtes cepeškrāsnī 180 grādu temperatūrā. Baudiet savu tēju!
