Gatavošanas process ir ļoti jautrs, īpaši tiem, kam tas patīk. Tāpat kā katrā gadījumā, arī šeit ir nepatikšanas. Ir arī tādi, kas sagādā nepatikšanas. Daudzas viņu mātes un vecmāmiņas nodeva lolotus padomus, kā vienkāršot ēdienu gatavošanu virtuvē. Apskatīsim šādus trikus sīkāk.
1. Daudzi ir saskārušies ar problēmu, kad mērīšanas traukos mēra kaut ko lipīgu, un tad tas paliek uz sienām. Tiesa, tas ir ļoti nepatīkami! Bet ir izeja, vienkārši ieeļļojiet mērtrauku ar augu eļļu.
2. Gadās, ka, cepot olu kulteni, tajā iekrīt čaumalas gabals, kuru iegūt ir ļoti grūti. Un, kad jūs viņu noķerat, viņš aizbēg no karotes vai cita priekšmeta. Viltība ir tāda, ka to ir vieglāk nospiest pret bļodu vai arī nospiest līdz pannas apakšai un pavilkt pāri trauku malai.
3. Kā pavārs var iztikt bez ķiplokiem, jo tas ir ļoti noderīgs un pieprasīts ēdiena gatavošanā. Bet tas ir arī ļoti lipīgs un neērts. Nepieciešams tikai nogriezt mugurkaulu tā, lai krustnagliņas būtu atdalītas, iemērc 10 minūtes ūdenī un pēc tam notīra ar nazi vai uzsit ar trauku, kas pārklāts ar citiem traukiem.
4. Granātābolus ir ļoti grūti notīrīt, bet to sagriešanai var izmantot īpašu metodi. Nogrieziet augšu, lai parādītu vēnas. Veiciet griezumus pa šīm vēnām, pagrieziet granātābolu un pieskarieties ar karoti uz augšu. Un visi graudi izlīs paši.
5. Kas var būt sliktāk par netīru krāsni? To var novērst, cepot sastāvdaļas folijā vai cepampapīrā vai ievietojot to krāsns apakšā vairākos slāņos.
6. Kuram gan nepatīk ēst ceptas zivis! Bet, gatavojot to, zivs smarža ir ļoti satraucoša. No tā var izvairīties, etiķis uzreiz noņem zivju smaržu no jebkuras virsmas, neatkarīgi no tā, vai tie ir naži vai dēļi un galds.
7. Daudziem sīpolu sagriešana ir īsts izaicinājums. Bet, lai neraudātu, vienkārši ielieciet mizotos sīpolus ūdens traukā un laiku pa laikam samitriniet nazi.
8. Lielākā daļa cilvēku ir saskārušies ar garneļu tīrīšanas problēmu no čaumalas. Bet viss ir salabojams, ja izmantojat dakšiņu. Jūs saspiežat vienu galējo dakšas zaru zem liemeņa, un tas viegli atdalās.
10. Pavāra lielā problēma ir tomātu biezenis. To var atrisināt, vienkārši izmantojot vienu metodi. Jūs sagriež mazos tomātus uz pusēm, bet lielos - 4 daļās, izgriežot zaļu serdi, pēc tam sarīvējiet to ar ādu uz āru. Biezenis ar mīkstumu un sulu nonāks bļodā, un āda paliks uz rīves.
11. Dažreiz gadās, ka cukurs veido sacietējušus gabaliņus. Jūs varat to atgriezt brīvi plūstošā stāvoklī, vienkārši berzējot gabaliņus uz rīves.
12. Lai viegli iegūtu ķirbju un meloņu sēklas, kā arī pārgatavojušās cukini, vienkārši šim nolūkam izmantojiet saldējuma karoti.
Izmantojot šos padomus, jūs varat atvieglot gatavošanas procesu un ietaupīt laiku.
