Dārzeņu čau Mein

Satura rādītājs:

Dārzeņu čau Mein
Dārzeņu čau Mein

Video: Dārzeņu čau Mein

Video: Dārzeņu čau Mein
Video: CoComelon's 13th Birthday + More Nursery Rhymes & Kids Songs 2024, Aprīlis
Anonim

Chow mein ir slavens ķīniešu ēdiens no nūdelēm, gaļas un dārzeņiem. Šis ēdiens noteikti neatstās vienaldzīgu nevienu!

Dārzeņu čau Mein
Dārzeņu čau Mein

Tas ir nepieciešams

  • Kalpo 4:
  • - 375 g olu nūdeles
  • - 2 ēd.k. l. saulespuķu eļļa
  • 2 zaļie čili pipari, smalki sagriezti, bez sēklām
  • - 1 ķiploka daiviņa, plāni sasmalcināta
  • - 125g mini kukurūzas vālītes, uz pusi samazinātas
  • - 150 g zaļās pupiņas, sagrieztas 5 cm gabaliņos
  • - 2 burkāni, plānās šķēlītēs
  • - 3 selerijas kātiņi, sasmalcināti plānās sloksnēs
  • - 1/2 gurķa, sagriež plānās sloksnēs
  • - 4 sasmalcināti jaunie sīpoli ar zaļumiem + sasmalcināti zaļie sīpoli pasniegšanai
  • - 1 sasmalcināts mizots paprikas
  • - 3 ēd.k. l. sojas mērce
  • - 1 ēd.k. l. rīsu vīns vai sauss heress

Instrukcijas

1. solis

Pagatavojiet nūdeles saskaņā ar norādījumiem uz iepakojuma. Mest caurduri un nolikt malā.

2. solis

Wok vai lielā pannā uzkarsē eļļu un pievieno čili un ķiplokus. Pagatavojiet 30 sekundes, pēc tam pievienojiet kukurūzu un pupiņas. Pagatavojiet 2 minūtes.

3. solis

Pievieno burkānus, selerijas, gurķus, sīpolus un papriku, apcep 2-3 minūtes.

4. solis

Pievienojiet sojas mērci, vīnu un nūdeles. Labi samaisiet un sildiet. Pārnes uz sasildītām plāksnēm un rotā ar smalki sagrieztiem zaļajiem sīpoliem.

Labu apetīti!

Ieteicams: