- Autors Brandon Turner turner@palatabledishes.com.
- Public 2023-12-17 01:54.
- Pēdējoreiz modificēts 2025-01-24 11:44.
Dārzeņu biezenis ir laba alternatīva veikalā iegādātajam dārzeņu maisījumam.
Tas ir nepieciešams
1 vidējs burkāns, 1 tējkarote cukura, 100 grami balto kāpostu, 2 mazi kartupeļi, 1/2 tase piena, 10 grami sviesta
Instrukcijas
1. solis
Nomazgājiet un mizojiet burkānus, kartupeļus un kāpostus. Katliņā ielieciet nedaudz ūdens, pievienojiet cukuru un ielieciet lēnu uguni. Sasmalciniet burkānus un kāpostus un ielieciet kastroli. Aizveriet vāku un atstājiet ievilkties 10 minūtes.
2. solis
Sagrieziet kartupeļus lielos kubiņos un pievienojiet dārzeņiem. Atstāj uz lēnas uguns sautēties (apmēram 30 minūtes, visiem dārzeņiem un kartupeļiem jābūt mīkstiem.
3. solis
Vārītos dārzeņus nekavējoties izkāš caur sietu. Uzkarsē pienu, ielej sarīvētos dārzeņos un vāra.
4. solis
Biezenim pievieno sviestu un kārtīgi samaisa. Atstājiet biezeni nedaudz atdzist un sāciet barot bērnu.