Nav svarīgi, kāpēc jūs nolemjat pārstrukturēt uzturu. Varbūt ārsts ieteica jums to izdarīt, jūs nolēmāt zaudēt svaru un atkal uzvilkt savu iecienīto kleitu, kas tagad nemīlīgi nospiež, vai arī jūs vienkārši iemīlējāt un vēlaties planēt virs zemes ne tikai ar savu dvēseli, bet arī ar savu ķermeņa. Ir svarīgi pēc iespējas ātrāk un nesāpīgāk veidot jaunus ēšanas paradumus. Ko jūs varat darīt, lai sāktu darbu?
Jebkurš ieradums cilvēkā rodas nevis acumirklī, bet laika gaitā, un tas ir gadījumā ar alkohola lietošanu, tabakas smēķēšanu un nežēlīgu valodu. Gadu gaitā ir izveidojies ieradums lietot atklāti neveselīgu pārtiku - konditorejas izstrādājumus ar lielu palmu eļļas, čipsu un kartupeļu saturu, kūpinātu desu, kurā gandrīz nav vismaz 40% gaļas. Cilvēkam, kurš nav pieradis pārraudzīt ēdamā kvalitāti, grūtāk pārstrukturēt uzturu.
Veselīga ēšana: ar ko sākt?
Lai cik briesmīgi tas izklausītos, atkarība no pārtikas, kas pildīta ar garšas pastiprinātājiem, ir līdzīga atkarībai, ar kuru saskaras narkomāni. Pārtika, kas pagatavota bez daudzām ķīmiskām piedevām, šķiet maiga un bez garšas tiem cilvēkiem, kuri jau ir iecienījuši ātrās ēdināšanas iespējas. Jums jāsaprot, ka laika gaitā cilvēka ķermenis tiek attīrīts pats no sevis un dabiski mainās garšas ieradumi. Atcerieties, ka, ja kādu laiku ievērojat diētu, daudzos produktos jūs sākat justies neparasti bagātīga smarža un garša - tas ir tieši ķermeņa attīrīšanas rezultāts.
Jūs varat pamest kaitīgos produktus pakāpeniski: vispirms izņemiet no uztura kviešu miltu produktus, pēc tam - saldumus, kas satur rafinētu cukuru, nākamajā posmā - kūpinātu gaļu un marinētus gurķus. Nomainiet tos ar augļiem un žāvētiem augļiem, pilngraudu maizi, medu, liesu gaļu un zivīm. Dzeriet daudz tīra ūdens - vismaz 30 ml uz kilogramu ķermeņa svara.
Kāpēc jums ir jāpāriet uz pareizu uzturu?
Jebkurā gadījumā priekšrocības, ko cilvēks iegūst, lietojot tikai veselīgu un dabīgu pārtiku, vairāk nekā atmaksā visas šaubīgās ātrās ēdināšanas un ģenētiski modificētās pārtikas priekšrocības. Persona, kas ir pārgājusi uz pareizu uzturu, pamazām attīra ādu, nostiprina matus un nagus un pati laika gaitā normalizē svaru. Sievietēm pazūd celulīts. Šādam cilvēkam ir daudz enerģijas un viņš ir gatavs pārvietot kalnus, nevis pastāvēt intervālos no vienas ēdienreizes uz otru.
Ilgtermiņā tiem, kas ievēro veselīgas ēšanas principus, ir daudz mazāka iespēja redzēt ārstu, nekā viņu vienaudžiem, kuri dod priekšroku “regulārai” pārtikai. Šādas sāpīgas slimības kā diabēts, sirds un asinsvadu sistēmas slimības un pat onkoloģija lielā mērā provocē fakts, ka cilvēks ēd kaitīgu pārtiku. Viena no lielajiem populārais teiciens: "Tu esi tas, ko tu ēd" ir absolūti patiess.
Būtu nepareizi domāt, ka veselīga ēšana ir sevis mocīšana. Ēst tikai veselīgu pārtiku ātri kļūst par ieradumu, un laba veselība un pievilcīga pārdomas spogulī ir lielisks stimuls turpmākam darbam ar sevi, kas ilgst visu cilvēka dzīvi.