Franču karstā šokolāde ir garšīgs dzēriens, kas var sasildīt aukstā, mākoņainā dienā. Viņš jums sniegs lielisku noskaņojumu visai dienai. Dzēriens tiek dekorēts ar putukrējumu un rīvētu šokolādi.
Tas ir nepieciešams
- - 500 ml piena;
- - 100 g tumšās šokolādes;
- - 60 ml putukrējuma;
- - cukurs.
Instrukcijas
1. solis
Vienu šokolādes gabalu sarīvē un pārējo pagaidām ieliec ledusskapī. Ielieciet 250 ml piena uz lēnas uguns, uzkarsējiet to, bet jums nav nepieciešams to vārīt.
2. solis
Saldējiet šokolādi no ledusskapja gabaliņos, ielieciet to uzkarsētajā pienā. Karsē uz mazas uguns, līdz šokolāde ir pilnībā izšķīdusi, nepārtraukti maisot. Pēc tam ielej atlikušo pienu, silda to 5 minūtes.
3. solis
Izņemiet dzērienu no plīts, ielejiet to glāzē. Rotā ar putukrējuma vāciņu un pārkaisa ar nedaudz sasmalcinātu šokolādi. Lūdzu, ņemiet vērā, ka krēmam šai karstajai šokolādei jābūt stipri saputotai vai jau paņemtai gatavai, vāciņam jābūt stabilam. Jums nevajadzētu dekorēt ar šokolādes pārpilnību - krēms nosēdīsies zem tā svara.
4. solis
Pasniedziet karstu franču šokolādi tikai karstu. Dzēriens ir uzmundrinošs un garšīgs.
