Vai vēlaties pārsteigt savu mīļoto? Šis putas būs lielisks pārsteigums jūsu nozīmīgākajiem. Tas apvieno saldumu ar atsvaidzinošu piparmētru, lai noapaļotu romantiskas vakariņas.
Tas ir nepieciešams
- - cukura pulveris - 150 g
- - zemenes (svaigas vai saldētas) - 400 g
- -kivi - 2-3 gab.
- - krēms ar 33% tauku saturu - 200 ml
- - želatīns - 10 g
- vārīts ūdens - 100 ml
- - svaiga piparmētra dekorēšanai
Instrukcijas
1. solis
Želatīnu ielej ar aukstu vārītu ūdeni un atstāj uzbriest 15-20 minūtes.
2. solis
Zemenes sasmalcina blenderī. Ja nav blendera, oga jāberž caur sietu. Svaigu ogu vietā jūs varat izmantot saldētas.
3. solis
Krējumu sakuļ, pamazām pievienojot nedaudz cukura pulvera. Pēc garšas jāpievieno cukura pulveris.
4. solis
Uzkarsējušo želatīnu ūdens vannā karsē, līdz tas pilnībā izšķīst. Tomēr to nevajadzētu vārīt, jo vārot tas zaudē savas īpašības.
5. solis
Viegli apvienojiet zemeņu biezeni ar atdzesētu želatīnu un putukrējumu.
6. solis
Tad jums vajadzētu ņemt traukus vai jebkuru piemērotu trauku. Apakšā ielieciet dažas kivi šķēles, un uz augšu - iegūto biezeni.
7. solis
Ielieciet ledusskapī uz 30 minūtēm, līdz tas sacietē. Pasniedz atdzesētu. Arī pasniedzot, jūs varat izrotāt ar zemeņu vai kivi šķēlītēm, svaigām piparmētru lapām.
