Ja jums ir multivarkas katls, bet nav maizes ražotāja un vēlaties pats pagatavot svaigu bez raugu maizi, neuztraucieties, jo pat multivarkā jūs varat pagatavot garšīgu maizi ar brūnu garozu.
Tas ir nepieciešams
- Kviešu milti - 200 gr.
- Rudzu milti - 100 gr.
- Zirņu milti - 100 gr.
- Auzu pārslas - 50 gr.
- Rozīnes - 100 gr.
- Mizotas sēklas - 50 gr.
- Sāls - 1/2 tējk
- Jogurts - 250 ml.
- Piens - 180 ml.
- Eļļa bļodas eļļošanai.
Instrukcijas
1. solis
Iesijā miltus un sajauc ar auzu pārslām. Tad tur pievieno rozīnes, sēklas un sāli.
Pēc tam ņem dziļu trauku un tur sajauc pienu un jogurtu. Labāk ir izmantot dabisko jogurtu, tas izrādīsies daudz garšīgāks.
2. solis
Pēc tam sajauciet graudaugu un miltu maisījumu ar piena un jogurta maisījumu. Rūpīgi samaisiet, uzmanieties, lai izvairītos no gabaliņiem. Iegūto mīklu pārnes multivarkas bļodā, iepriekš to ieeļļot ar saulespuķu eļļu, un ieslēdziet režīmu "cepšana". Cepiet maizi 35 minūtes. Pēc tam atveriet multivarku, pagrieziet maizi un iestatiet sildīšanas režīmu uz 10 minūtēm. Pēc 10 minūtēm jūs varat izņemt gatavo maizi un ar to iepriecināt sevi un savus tuviniekus. Labu apetīti!
