Lai pagatavotu šo ēdienu, jums jāņem labs garastāvoklis un mazliet kulinārijas prasmes.
Tas ir nepieciešams
- - svaigi kartupeļi, 100-150 g;
- - bulgāru pipari, divi dažādu krāsu gabali;
- - olīveļļa, 50 ml;
- - svaigi tomāti, 200 g;
- - ķiploku daiviņas, 3 gab.
- - saldēta kukurūza, 100 g;
- - olas, 4 gab.;
- - sāls, 1 tējkarote;
- - malti pipari (melni), 1 tējkarote;
- - pētersīļi, 20 g.
Instrukcijas
1. solis
Jums vajadzētu sākt ar kartupeļu sagriešanu. Mizotos kartupeļus sagriež vienāda biezuma šķēlēs. Nosakiet kartupeļu daudzumu pats. Jūs varat lietot 100-150 gramus.
2. solis
Uz kartupeļiem ieteicams samitrināt nedaudz mitruma. Šim nolūkam varat izmantot parastās salvetes.
3. solis
Ievietojiet kartupeļus cepšanas traukā ar mazu siltumu.
4. solis
Izņemiet sēklas un sagrieziet kubiņos pa pusi no katra dažādu krāsu paprikas, ielieciet ar kartupeļiem.
5. solis
Pēc tam iegūto maisījumu garšojiet ar sasmalcinātiem ķiplokiem, pievienojiet piparus un sāli.
6. solis
Pagaidiet dažas minūtes un pievienojiet divsimt gramus tomātu un simts gramus saldētas kukurūzas, sasmalcinātu mazos gabaliņos.
7. solis
Paņem tukšu trauku un sakuļ tajā četras olas. Pievienojiet olām pētersīļus, dilles un sāli.
8. solis
Ielejiet olas pannā, vispirms pārliecinoties, ka kartupeļi ir mīksti.
9. solis
Visu šo masu liek krāsnī, kas iepriekš uzkarsēta līdz 200 grādiem uz dažām minūtēm. Jūs varat vienkārši cept zemā siltumā. Trauku pasniedz gan karstu, gan aukstu.
