Ļaujieties gardām mājās gatavotām kūkām. Cupcake "Lakomka" izrādās maiga un ļoti garšīga. Rieksti, ķirši un magoņu sēklas piešķir tai īpašu garšu. Svaigu mājas konditorejas izstrādājumu un svaigi pagatavotas augļu tējas aromāts neatstās garlaicīgi, bet paaugstinās svētku noskaņu.
Tas ir nepieciešams
- Kūkai:
- - 3 olas;
- - 150 g cukura;
- - 100 g sviesta;
- - 200 ml kefīra;
- - 250 g miltu;
- - 1 tējk cepamais pulveris;
- - 4 ēd.k. l. magone;
- - 50 g rozīņu;
- - 50 g valriekstu;
- - 200 g svaigu ķiršu;
- -vanilīns.
- Krēmam:
- - 1 kārba iebiezināta piena;
- - 200 g sviesta.
Instrukcijas
1. solis
Sajauciet sviestu un cukuru viendabīgā masā.
2. solis
Pievieno olas, siltu kefīru un sakuļ ar mikseri.
3. solis
Pievieno miltus, cepamo pulveri un vanilīnu, viegli sakuļ līdz viendabīgai masai.
4. solis
Pamazām maisot mīklu ar lāpstiņu, pievienojiet ķiršus, magoņu sēklas, riekstus.
5. solis
Gatavo mīklu liek uz cepešpannas un cep 30 minūtes 180 grādos.
6. solis
Sagatavo krēmu. Sajauc iebiezināto pienu ar sviestu. Atdzesēto kūku apsmērē ar krējumu. Dekorē ar dekoratīvām konditorejas pērlītēm. Ļaujiet kūkai iemērc krējumu, ievietojot to siltā vietā.
