Pareizas, sabalansētas brokastis ir tas, kas katram cilvēkam vajadzīgs no rīta. Šādas brokastis ir ne tikai pilns kuņģis, bet arī veselīgs gremošanas trakts kopumā, kā arī lielisks ķermeņa stāvoklis. Viņam jums jāizvēlas ēdieni, kas atbilst šīm prasībām.
Biezpiena sacepums ar pievienotiem augļiem
Mūsu iecienītā biezpiena kastrolis ir lieliska brokastu ideja. Vēl labāk, ja tam pievieno kāda veida augļus. No šāda ēdiena ir tikai nepārtraukts ieguvums.
Kastrolis jāizmanto šādas sastāvdaļas:
- 500 g biezpiena (jūs varat ņemt jebkuru)
- 2 vistas olas
- 4 ēd.k. l. manna
- 2-3 st. l. Sahāra
- 1 ēd.k. l. saulespuķu eļļa
- 50 g rozīņu (iespējami arī citi žāvēti augļi)
- 3 ēd.k. l. skābais krējums
- 2 āboli
- 2 persiki
- Ielieciet biezpienu bļodā. Ievietojiet tajā olas. Ielieciet 2 ēd.k. l. skābs krējums un cukurs. Beat kārtīgi. Labāk izmantot blenderu vai mikseri. Jūs varat izmantot parasto drupinājumu, ko izmanto kartupeļu biezeņa pagatavošanai.
- Rozīnes tvaicē iepriekš. Ir nepieciešams, lai tas apmēram 10 minūtes gulētu verdošā ūdenī. Pēc jūsu ieskatiem to var aizstāt ar žāvētām plūmēm, žāvētām aprikozēm vai iecienītākajiem sukādes augļiem.
- Sagatavojiet augļus. Rūpīgi nomazgājiet tos. Sagriež uz pusēm. Noņemiet serdi no āboliem, kauliņus no persikiem. Sagrieziet tos lielos gabaliņos.
- Biezpiena masā ielej saulespuķu eļļu un ielieciet mannu. Maisiet un pievienojiet augļus. Atkal sajauciet un nosūtiet uz masu žāvētus augļus. Atstāj maisījumu 10 minūtes, lai manna uzbriest.
- Eļļojiet sagatavoto formu ar augu eļļu. Jūs varat to nedaudz apkaisīt ar mannu. Izklāj iegūto biezpiena masu. Eļļojiet ar pēdējo karoti krējuma. Ielieciet veidni iepriekš uzkarsētā krāsnī (190-200C). Cep apmēram 30 minūtes. Sagriež gabaliņos un pasniedz.
Rīsu biezputra ar ķirbi
Rīsu biezputra ar ķirbi ir lieliskas brokastis. Šis ēdiens ir ne tikai garšīgs un veselīgs, bet arī spilgts. Ķirbis putrai piešķirs šo spilgtumu, un tāpēc uzmundrinās. Divu sastāvdaļu kombinācija jūs pārsteigs ar savu izskatu.
Putra jums būs jālieto:
- 400 g ķirbju mīkstuma
- 0, 5 ēd.k. rīsi (labāk nav tvaicēti)
- 1., 5. pants piens
- 1-2 ēd.k. l. Sahāra
- sviests un kanēlis pēc garšas un vēlmes
- šķipsniņu sāls
- Putra ar rīsiem un ķirbi tiek pagatavota ātri, un tāpēc jūs varat to pagatavot no rīta, nevis vakarā. Ir labi apskatīt rīsus, mazgāt tos. Ielej 1: 2 ar ūdeni un gatavo uz plīts.
- Pēc mizas noņemšanas sagrieziet ķirbju mīkstumu mazos gabaliņos. Ielieciet ķirbi katliņā un pārlejiet ar pienu. Uzstādiet uz vidējas uguns un vāriet, līdz mīksts (uzmanieties). Pēc tam sasmalciniet to ērtā veidā (blenderis, maisītājs, sasmalciniet).
- Gatavos rīsus pārnes ķirbju biezenī, pēc garšas pievieno sāli un cukuru. Sajauc. Jūs varat pievienot vaniļu vai kanēli. Šīs piedevas nav obligātas.
- Putru uzvāra un vāra vēl 5 minūtes. Putru kārto uz šķīvjiem, pēc vēlēšanās pievieno sviestu.
