Pikša ir zivs, kas ir ārkārtīgi veselīga, jo satur daudz vitamīnu. Mūsu rakstā mēs jums pastāstīsim par to, kā pikšu pagatavot lēnā plīts ar tomātu mērci un žāvētām plūmēm. Neskatoties uz neparastumu, ēdienu ir viegli pagatavot.
Tas ir nepieciešams
- - pikšas (1 kg);
- - tomāti (5 gab.);
- - žāvētas plūmes (100 g);
- - sīpoli (1 gab.);
- - augu eļļa (2 ēdamkarotes);
- - tomātu pasta (5 ēdamkarotes);
- - garšvielas pēc garšas.
Instrukcijas
1. solis
Rūpīgi izskalojiet pikšu un sagrieziet to vairākos lielos gabalos.
2. solis
Katliņā ielej ūdeni, uzvāra, iemērc tajā žāvētas plūmes un ogas tur ūdenī, līdz tās tvaicē.
3. solis
Noņemiet tomātu mizas, sagriežot katra dārzeņa kātu.
4. solis
Eļļojiet multivarkas trauku ar augu eļļu, pēc tam ieslēdziet to 20 minūtes cepšanas režīmā. Sasmalciniet iepriekš nomizotos un mazgātos sīpolus kubiņos un sautējiet tos lēnā plīts 10 minūtes.
5. solis
Bļodā pievienojiet tomātus un zivis, pēc garšas pievienojiet sāli, tad pievienojiet garšvielas. Izvēlieties dzēšanas režīmu un iestatiet laiku - 1 stunda.
6. solis
Izņemiet zivis, sīpolus un tomātus, ielieciet to traukā, izrotājiet ar žāvētām plūmēm, zaļumiem un citrona ķīli.
