Biezpiena sacepums ir tradicionāls ģimenes brokastu ēdiens. Mūsdienu tehnoloģijas ļauj šo brokastu iespēju pagatavot ātri, vienkārši, garšīgi un pēc iespējas veselīgāk. Biezpiena sacepums ar žāvētām plūmēm un žāvētām aprikozēm, kas pagatavots lēnā plīts, ir ideāls ēdiens ģimenes brokastīm. Turklāt tas satur daudz barības vielu un vitamīnu, kas ir tik nepieciešami, lai saglabātu spēku darba dienas laikā gan bērniem, gan pieaugušajiem.
Tas ir nepieciešams
- - piecas krustnagliņas žāvētu aprikožu un piecas žāvētas plūmes
- - viens zemu tauku biezpiena iepakojums
- - divas ēdamkarotes mannas
- - trīs olas
- - sāls
- - rafinēta olīveļļa
- - cukurs - divas ēdamkarotes
- - kanēlis un skābs krējums
Instrukcijas
1. solis
Lai pagatavotu veselīgu kastroli, jums jāsagatavo žāvētas plūmes un žāvēti aprikozes. Tie jāmazgā un jāizžāvē ar salveti. Sagriež mazos gabaliņos. Multivarkas bļodā ielej nedaudz olīveļļas, pievieno žāvētas plūmes un žāvētus aprikozes un iestatiet "cepšanas" režīmu.
2. solis
Cukuru un olas sakuļ atsevišķā traukā ar putojamo slotiņu. Tad pievieno divas ēdamkarotes mannas. Ielieciet biezpienu traukā, pievienojiet maisījumu un labi samaisiet. Sezona pēc garšas.
3. solis
Pēc tam, kad žāvētas plūmes un žāvētas aprikozes ir pagatavotas divdesmit minūtes, atveriet multivarkas vāku, samaisiet žāvētas plūmes un žāvētus aprikozes un uzlieciet tiem biezpiena maisījumu. Tad ielieciet divus ēdamkarotes skābo krējumu uz kastrolis, izlīdzinot to virs kastrolis virsmas. Aizveriet vāku un ļaujiet tam cepties vēl divdesmit minūtes.
4. solis
Izslēdziet multivarku un atstājiet kastroli traukā, līdz tas atdziest. Liek uz trauka. Biezpiena sacepums ar žāvētām plūmēm un žāvētām aprikozēm, kas vārīts lēnā plīts, ir ļoti labs ar skābo krējumu un kanēli. Veselīgas brokastis visai ģimenei ir gatavas.
