Mēs piedāvājam Jaungada galda, dzimšanas dienas vai citu svētku recepti. Šie ir garšīgi, viegli salāti, kas izgatavoti no lētiem produktiem ar savu "miziņu" krutonu veidā. Tas ļoti atgādina daudzu iemīļotos Cēzara salātus.
Lai pagatavotu salātus 2 porcijām, jums būs nepieciešams:
- tomāti - 300 g;
- vistas fileja - 200 g;
- priekšgala - 1 maza galva;
- Ķīnas kāposti vai citi salāti - dažas lapas;
- cietais siers - 50 g;
- krutoni ar jūsu iecienītāko garšu - 1 mazs iepakojums;
- skābs krējums - 3 ēdamk. l.;
- sāls pēc garšas.
Kā pagatavot vistas salātus ar Ķīnas kāpostiem un grauzdiņiem
Vāra vistas fileju, atdzesē un rupji sasmalcina. Tad smalki sagrieziet sīpolu, tomātus un salātus. Sieru var sagriezt sloksnēs vai sarīvēt uz rupjas rīves.
Visas sastāvdaļas ir sagrieztas. Atliek tikai pievienot krutonus, nedaudz sāli, jo nopirktie krutoni parasti jau ir ļoti sāļi, pievieno skābo krējumu un sajauc salātus. Gatavo ēdienu varat izrotāt ar grauzdiņiem vai salātu lapu paliekām.
