Ja jums ir krājumā esošās grieķu salātu sastāvdaļas, varat tos pagatavot dažu minūšu laikā!
Mums vajag:
- burka ar zaļām olīvām bez kauliņiem;
- burka ar melnajām olīvēm bez kauliņiem;
- siera, piemēram, fetas siera iepakojums (ērtāks siers sālījumā kubiņu veidā);
- 300 grami ķiršu tomātu;
- viens liels dzeltenais pipars;
- viens mazs sīpols, vēlams sarkans;
- sāls, sausu garšvielu komplekts (baziliks, rozmarīns, timiāns, sāļš, estragons, dažāda veida pipari utt.);
- nerafinēta olīveļļa - apmēram 3 ēdamkarotes.
Mēs atveram burkas ar olīvām un olīvām, iztukšojiet no tām visu šķidrumu. Mēs iztukšojam sālījumu no iepakojuma ar siera kubiņiem. Ja mēs izmantojam fetas siera gabalu, sagrieziet sieru kubiņos ar 1 cm malu.
Mani ķiršu tomāti, sagrieziet katru pusi. Notīriet dzeltenos piparus no sēklām un kātiem, sagrieziet mazos gabaliņos. Nomizojiet sīpolu, sagrieziet to mazos kubiņos vai plānos pusgredzenos - atkarībā no jūsu vēlmēm.
Apvienojiet visas sastāvdaļas lielā salātu traukā, bagātīgi apkaisa ar žāvētām garšvielām, sāli pēc garšas un pievienojiet olīveļļu. Viegli sajauciet salātus un ielieciet tos ledusskapī uz 30 minūtēm, lai atdziest un iemērc. Pirms pasniegšanas vēlreiz samaisiet.
