Tik gardu rullīti var pagatavot ar biezpiena sieru - uzkoda izrādās maiga un patīkama. Svētku priekšvakarā ir nepieciešams pagatavot rullīti.
Tas ir nepieciešams
- - kūpināts lasis - 200 g;
- - lapu saldēti spināti - 180 g;
- - cietā pakāpe - 200 g;
- - biezpiena krēms (jūs varat iegādāties gatavu vai pats pagatavot) - 200 g;
- - 2 olas.
Instrukcijas
1. solis
Vispirms jums ir nepieciešams atkausēt spinātus - ielieciet tos bļodā un turiet tos ārpus saldētavas. Sajauc to ar neapstrādātu olu līdz viendabīgai masai.
2. solis
Tagad mēs paņemam cepešpannu, uz tās uzliekam cepampapīru, nedaudz apsmērējam ar eļļu un izlejam spinātu masu, izlīdzinot to pār cepešpannu. Sieru sarīvē, pārkaisa ar spinātiem.
3. solis
Ielieciet cepešpannu cepeškrāsnī, ieslēdzot 200 grādos, turiet tur 15 minūtes. Izņem no krāsns un labi atdzesē.
4. solis
Izcepto biezpienu virsmu izklāj ar biezpiena krēmu. Virsū liek plānās šķēlēs sagrieztu lasi.
5. solis
Viegli velmējiet slāni rullī. Parasti tas no cepamā papīra atdalās normāli, taču jūs varat to droši spēlēt un iepriekš noņemt. Visu cieši ietin folijā. Iesaiņotais rullis jāievieto ledusskapī un tur tur visu nakti.
6. solis
Pirms pasniegšanas atloka un sagriež gabaliņos, kuru biezums ir no pusotra līdz diviem centimetriem. Izrādās ļoti garšīga aukstā uzkoda, kas izskatās labi.