Kārtainie salāti ir ļoti sulīgi un garšīgi. Sagatavojiet "Northern Mimosa", šiem salātiem olu dēļ ir maiga tekstūra, un ābolu skābums piešķir pikantumu.
Tas ir nepieciešams
- - 5 olas;
- - 150 g holandiešu siera;
- - krabju gaļas iesaiņošana;
- - 1 vidēji saldskābs ābols;
- - 100 g dabīgā jogurta;
- - 50 g skāba krējuma;
- - 50 g majonēzes ar zemu tauku saturu;
- - 1 maza ķiploka daiviņa;
- - 1 sīpols;
- - 100 g valriekstu kodolu.
Instrukcijas
1. solis
Vāra olas, atdzesē aukstā ūdenī un nomizo. Atdaliet baltumus no dzeltenumiem.
2. solis
Notīriet sīpolu un ķiplokus. Ķiplokus sasmalciniet ar ķiploku presi, vispirms sīpolu applaucējiet ar verdošu ūdeni, pēc tam smalki sagrieziet.
3. solis
Krabju gaļu atkausē, sagriež mazos gabaliņos.
4. solis
Pagatavojiet Northern Mimosa salātu mērci, sajaucot majonēzi, skābo krējumu un jogurtu.
5. solis
Sagatavojiet salātu trauku pārslu salātiem, tos berzējot ar saspiestu ķiploku.
6. solis
Berzējiet vāveres salātu traukā, svaidiet ar mērci. Tas būs pirmais ziemeļu Mimosa salātu slānis.
7. solis
Ierīvējiet sieru salātu bļodā un vēlreiz notīriet ar mērci.
8. solis
Ielieciet krabju gaļas slāni, atkal samitriniet ar krējumu, jogurtu un majonēzes mērci.
9. solis
Ielieciet sīpolu slāni, uz tā ielejiet drupinātos dzeltenumus. Atkal izklājiet salātu mērci.
10. solis
Pēc tam nomizojiet ābolu. Mēs atkal pārklājam.
11. solis
Apkaisa ar sasmalcinātiem valriekstiem un vairākas stundas atdzesē Northern Mimosa salātus. Pēc salātu ievadīšanas pasniedziet un izrotājiet pēc savas gaumes.
