Pat uz svētku galda nav kauns likt šādas uzpūstas rozes ar desu. Viņi izskatās ļoti ēstgribīgi un tiek sagatavoti ātri un bez lielām grūtībām.
Tas ir nepieciešams
- - 200 g maza diametra daļēji kūpinātas vai vārītas desas;
- - 500 g nopirktas kārtainās mīklas;
- - augu eļļa cepešpannas eļļošanai;
- - pētersīļi vai salāti.
Instrukcijas
1. solis
Kārtaino mīklu izrullē puscentimetru biezā taisnstūra plāksnē. Izgrieziet sloksnēs 3 cm platas un 15-17 cm garas. Desu nomizojiet no plēves un sagrieziet plānos puslokos.
2. solis
Uz katras mīklas sloksnes ielieciet 3-4 desas gabalus tā, lai noapaļotā mala izvirzītos ārpus mīklas malām, un vienmērīgs desas griezums atrodas apmēram sloksnes vidū. Sarullējiet ar ruļļu, vienlaikus saspiežot apakšējo malu, un no desas sāniem nedaudz izlieciet kārtaino mīklu ziedlapiņu veidā.
3. solis
Katrā rozē no apakšas ielieciet koka zobu bakstāmus krusta formā. Tas būs pamats, kas neļaus rozes nokrist vienā pusē. Novietojiet tos uz ietaukotas cepešpannas. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 200C un 15 minūtes cep puff rozes.
4. solis
Izņemiet ceptas preces no cepeškrāsns, noņemiet zobu bakstāmos, izrotājiet ar pētersīļu vai salātu lapām. To var pasniegt karstu vai kā aukstu uzkodu.
