Vai vēlaties pārsteigt viesus ar oriģinalitāti? Pēc tam sagatavojiet oriģinālu un ļoti garšīgu uzkodu ar nosaukumu "Vistas kauss".
Tas ir nepieciešams
- - vistas fileja - 200 g;
- - šampinjoni - 200 g;
- - rīsi - 50 g;
- - sīpols - 1 gabals;
- - dilles;
- - siers - 70 g;
- - sviests - 30 g;
- - majonēze - 100 g;
- - krējums - 70 g;
- - vafeļu kausi - 10-12 gab.
- - sāls;
- - pipari.
Instrukcijas
1. solis
Ielieciet rīsus katliņā ar sālītu ūdeni un ielieciet uz plīts. Pagatavojiet to līdz pilnīgai gatavībai.
2. solis
Sasmalciniet sīpolu un šampinjonus. Sasmalcinātu sīpolu ievieto pannā un sautē. Tad pievienojiet tam sēnes un pagatavojiet šo maisījumu, līdz viss šķidrums ir izvārījies.
3. solis
Smalki sagrieziet vistas gaļu, pēc tam pievienojiet pannu ceptiem dārzeņiem. Maisījumu vāra uz lēnas uguns, līdz vista ir pagatavota. Tad pievienojiet tam šādas sastāvdaļas: krējums, vārīti rīsi, sāls un pipari. Pēc garšas varat pievienot arī jebkuru garšvielu. Visus rūpīgi samaisa un vāra, līdz masa sabiezē.
4. solis
Iegūtajai gaļas masai pievienojiet sasmalcinātas dilles. Labi samaisiet un noņemiet no plīts.
5. solis
Sieru sasmalcina uz smalkas rīves un sadala 2 daļās, no kurām viena jāapvieno ar nedaudz atdzesētu gaļas masu. Iegūto maisījumu ievieto vafeļu kausos. Uzlieciet tos ar atlikušo sieru un majonēzi.
6. solis
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 200 grādu temperatūrai un ielieciet tajā nākamo uzkodu apmēram ceturtdaļu stundas. Ja vēlaties, izrotājiet gatavo ēdienu ar zaļumiem. "Vistas kauss" ir gatavs!
