Zinātnieki joprojām strīdas par to, kuri produkti pagarina cilvēka dzīvi, un kuri ievērojami saīsina un pasliktina tā kvalitāti. Līdz šim zinātne nav nonākusi pie viena secinājuma. Ikvienam vajadzētu saprast šo tēmu un pieņemt pareizo lēmumu.
Daudzi cilvēki mūsdienu pasaulē cieš no dažādām slimībām un nezina, kas izraisīja to rašanos. Mēs pat nedomājam par to, ka mēs varam saslimt ar to, ko mēs ēdam. Pārtika var kalpot gan kā nāvējoša inde, gan kā zāles. Jūs būsiet pārsteigts, bet viens no galvenajiem cilvēka ķermeņa ienaidniekiem ir gaļa. Paskaties uz cilvēkiem, kuri pilnībā atteikušies no šīs pārtikas: viņi izskatās daudz jaunāki un veselīgāki nekā tie, kas regulāri ēd lielu daudzumu gaļas. Tātad, kāpēc gaļa ir mūsu vissliktākais ienaidnieks?
1. Pievērsiet uzmanību tam, ka mūsu zobi nemaz nav līdzīgi plēsēju zobiem. Viņi nav tik asi vai tik stipri. Tas nozīmē, ka viņi nav pielāgoti gaļas lietošanai. Cilvēks neēd gaļu, kamēr nav iemācījies to cept. Vai tas nav pierādījums tam, ka cilvēki vispār nav plēsēji?
2. Zinātnieki ir pierādījuši, ka regulāra gaļas lietošana ievērojami palielina mūsu iespējas saslimt ar vēzi. Augu pārtika savukārt samazina šīs bīstamās slimības risku. Nav jaunums, ka vēzis mūsdienās ir viena no visbiežāk sastopamajām slimībām. Iespējams, ka tam ir saistība ar mūsu pārtikas sistēmu. Cilvēki arvien retāk ēd dažādus dārzeņus un augļus, kas ir pilni ar vitamīniem un citām noderīgām vielām. Mēs arvien vairāk balstāmies uz taukaino gaļu, kas vārīta eļļas "okeānā".
3. Pētījumi liecina, ka gaļas ēšana ir priekšlaicīgas visa ķermeņa novecošanās cēlonis. Tas attiecas gan uz iekšējiem orgāniem, gan uz ādu. Turklāt pārmērīgs šīs pārtikas patēriņš izraisa nierakmeņu parādīšanos.
4. Ir pierādīts, ka cilvēki, kas ēd tikai augu pārtiku, dzīvo par 13% ilgāk nekā gaļas ēdāji. Kurš gan nevēlas pagarināt savu dzīvi tik vienkārši?
5. Visi zina, ka gaļa paaugstina holesterīna līmeni mūsu ķermenī, kas savukārt ir galvenais cilvēka sirds un asinsvadu sistēmas ienaidnieks. Padomājiet par to, cik daudz cilvēku mūsdienu pasaulē mirst no sirds un asinsvadu slimībām. Atmetot gaļu, jūs varat gandrīz 100% samazināt risku saslimt ar šīm slimībām. Vai tas nav brīnišķīgs rezultāts?
6. Gaļa piesārņo mūsu gremošanas traktu! Tas kļūst par pūšanas produktu, kas neizdalās no organisma un nodara mums milzīgu kaitējumu. Turklāt amerikāņu zinātnieku pētījumi parādīja, ka gaļa bieži ir inficēta ar baktēriju, ko sauc par Helicobacter pylori, kas ir daudzu gremošanas sistēmas slimību cēlonis.
7. Gaļa satur daudz mazāk uzturvielu un ogļhidrātu nekā augu pārtika. Ēd vairāk augļu, graudu, dārzeņu un zaļumu!
8. Gaļa liek gulēt ilgāk. Veģetārieši prasa mazāk miega nekā gaļas ēdāji. Turklāt tie vienmēr ir enerģijas un spēka pilni. Vai nevarat no rīta piecelties no gultas un visu dienu gribēt gulēt? Atteikties no gaļas.
9. Vēl viens iemesls, kāpēc neēst gaļu, ir vienkārša cilvēku līdzjūtība pret nabadzīgajiem dzīvniekiem. Saglabāsim dabu un savvaļas dzīvniekus!
Kā redzat, gaļa ir daudzu nopietnu veselības problēmu cēlonis. Nav šaubu, ka ir ļoti grūti atteikties no gaļas, taču jūs varat ierobežot tās patēriņu. Slavenais amerikāņu līderis Pols Brags, kurš dedzīgi atbalstīja veselīgu uzturu, ieteica gaļu ēst divas reizes nedēļā. Tas ir pilnīgi pietiekami, lai izbaudītu tā brīnišķīgo garšu. Nav noslēpums, ka gaļa satur olbaltumvielas, kas ir mūsu ķermeņa celtniecības elements.
Kā tad var dzīvot bez gaļas? Atbilde ir vienkārša: daudzos augu pārtikas produktos organismam ir pietiekami daudz olbaltumvielu. Sagatavojiet diētu no augu valsts pārtikas produktiem, lai patērētu nepieciešamo šīs derīgās vielas devu. Mēģiniet aprobežoties ar gaļu vismaz dažas nedēļas, un jūs redzēsiet, kā jūsu stāvoklis uzlabojas. Vai turpināt šādu diētu, ir tikai jūsu lēmums, taču, redzot, ka figūra ir kļuvusi pievilcīgāka, un spēks un veselība ir kļuvuši daudz vairāk, jūs nekad neatgriezīsities pie sava iepriekšējā dzīvesveida.
