Biešu latte (vai, kā to sauc arī, rozā latte) ir viena no vismodernākajām un atbilstošākajām kafijas alternatīvām. Tas ir lieliski piemērots tiem, kuri veselīgam dzīvesveidam ir atmetuši kofeīnu, bet vēlas visu dienu būt modri un aktīvi.
Diemžēl kafija, kas ir tik pazīstama un mīlēta visiem, nav veselīgākais dzēriens. Noderīgi nelielos daudzumos, regulāri lietojot lielās devās, tas var izraisīt nervu šūnu izsīkumu.
Tāpēc cilvēki sāka meklēt veselīgākus kofeīna aizstājējus. Pirmkārt, mača zaļā tēja aizstāja kafiju, un tagad ir jauns dzēriens - biešu latte.
Jāatzīmē, ka biešu latte garša nebūt nav līdzīga tradicionālās kafijas garšai. Bet tā neparastā pēcgarša un patīkamais aromāts noteikti patiks eksotisko dzērienu cienītājiem.
Turklāt rozā latte ātri kļuva ļoti pieprasīta starp tiem, kuri vēlas zaudēt svaru, jo tajā ir ļoti maz kaloriju. Šāds dzēriens ar ingvera un citu garšvielu pievienošanu ir īpaši noderīgs, jo tas paātrina vielmaiņu un palielina ķermeņa tonusu.
Šī dzēriena recepte ir ārkārtīgi vienkārša.
Jums būs nepieciešams:
- mandeļu piens - 200 ml
- bietes - 1 gab.
- medus - 1 tējkarote
- kanēlis
- kļavu sīrups - pēc garšas
1. solis
Vispirms sagatavo biešu mērci. Blenderī sajauciet ingveru, vārītas un sasmalcinātas bietes, mandeļu pienu, medu un kanēli.
2. solis
Mērci izkāš, ielej katliņā un uzkarsē. Neuzvāra.
3. solis
Noņem no uguns, pievieno vaniļu un kļavu sīrupu. Rozā latte ir gatava. Lej krūzē un baudi!
