Chocolate Egg Nog ir salds skotu dzēriens ar zemu alkohola saturu, kas pagatavots no olām, ruma un kokosriekstu piena. Norādītais sastāvdaļu daudzums receptē ir pietiekams, lai pagatavotu divas kokteiļa porcijas.
Tas ir nepieciešams
- - 100 ml ruma;
- - 4 olu dzeltenumi;
- - 100 g cukura;
- - 4 deserta karotes kokosriekstu piena;
- - 120 g rīvētas šokolādes.
Instrukcijas
1. solis
Dziļā traukā sajauciet olu dzeltenumus un cukuru, pēc tam sakuliet, līdz izveidojas biezas, gaisīgas putas.
2. solis
Vajadzīgo kokosriekstu piena daudzumu uzvāra, pēc tam tam pievienojot rīvētu šokolādi.
3. solis
Saputoto olu maisījumu maigi ielej karstā kokosriekstu pienā un šokolādē, nepārtraukti maisot.
4. solis
Iegūtajam maisījumam pievieno rumu un kārtīgi sakuļ ar mikseri. Karsto dzērienu ielej glāzēs.