Lai garneles būtu sulīgas un maigas, mēģiniet tos pagatavot pēc manas receptes. Viss ir vienkārši, ātri un neticami garšīgi.
Tas ir nepieciešams
500 grami karalisko garneļu, 4 ēdamkarotes citrona sulas, 3 ēdamkarotes olīvu vai saulespuķu eļļas, 4 tējkarotes šķidra medus, 4 ķiploka daiviņas, zaļumi, sāls
Instrukcijas
1. solis
Ķiplokus smalki sagriež un sajauc ar citronu sulu. Katliņā uzkarsē olīveļļu vai saulespuķu eļļu.
2. solis
Ielejiet citronu sulu pannā, samaisiet un uzkarsējiet uz lēnas uguns. Pēc 30-40 sekundēm pievieno medu, sāli un karsē vēl 1 minūti.
3. solis
Garneles atkausē un nosusina ar papīra dvieli.
4. solis
Palieliniet siltumu un ātri sautējiet garneles iegūtajā citrona-medus-ķiploku mērcē.
5. solis
Izmantojiet karoti ar rievu, lai noņemtu garneles, un novietojiet tos uz šķīvja, lai atdzesētu. Pasniedzot, pārkaisa ar smalki sagrieztiem zaļumiem.